无为县427家饮食单位餐具消毒情况调查

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为了解我县餐县消毒的卫生状况,1997年9月,我站组织对无为城镇427家饮食单位和街头摊点的餐具消毒状况进行了卫生学调查,现报告如下:1方法依据GB14934-94《食(饮)具消毒卫生标准》,填写调查表,询问餐具消毒情况,采用大肠菌群快速检验纸片。现... In order to understand the sanitary status of the county Meixian disinfection, in September 1997, I station organizations 427 non-food-eating units and street stalls disinfection of tableware hygiene conducted a survey, are as follows: 1 method based on GB14934-94 “ Food (drinking) with a disinfection of health standards ”, fill in the questionnaire, asked tableware disinfection conditions, the rapid detection of coliform bacteria paper. Now ...
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