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夏天 高级烹调技师,1993年在友谊宾馆学徒,师从王卫东、王新国大师学习雕刻、热菜制作.后调入天伦王朝饭店拜中国烹饪大师、全国十佳名厨,天伦国际酒店管理集团总厨李启贵大师为师.经多位烹饪大师精心培养,深得他们真传,技艺有很大提高.曾多次在全国、北京烹饪大赛上获奖.他现为天伦王朝饭店粤菜厅主厨.
学无止境艺不压身
【摘 要】
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夏天 高级烹调技师,1993年在友谊宾馆学徒,师从王卫东、王新国大师学习雕刻、热菜制作.后调入天伦王朝饭店拜中国烹饪大师、全国十佳名厨,天伦国际酒店管理集团总厨李启贵大
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2006年13期
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