【摘 要】
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羊放屁加剧全球变暖 你可能想象不到,为了阻止全球变暖,新西兰的科学家们正在培育放屁少的羊…… 估计很多人看到这里都会大跌眼镜:气候变化和羊有啥关系?确实有关系,羊通过打嗝、放屁排出的甲烷,是导致全球气候变暖的主要温室气体之一。 羊和牛一样,都是反刍动物,吃草会导致它们在排气时释放很多甲烷和二氧化碳;而甲烷是气候变化的关键,增温潜力值是二氧化碳的20多倍,大量排放自然会加剧气候变化。改良羊的基
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羊放屁加剧全球变暖
你可能想象不到,为了阻止全球变暖,新西兰的科学家们正在培育放屁少的羊……
估计很多人看到这里都会大跌眼镜:气候变化和羊有啥关系?确实有关系,羊通过打嗝、放屁排出的甲烷,是导致全球气候变暖的主要温室气体之一。
羊和牛一样,都是反刍动物,吃草会导致它们在排气时释放很多甲烷和二氧化碳;而甲烷是气候变化的关键,增温潜力值是二氧化碳的20多倍,大量排放自然会加剧气候变化。
改良羊的基因减少放屁
那么新西兰想到的处理方法是什么?
简单来说就是让羊少排点甲烷,利用羊与羊之间甲烷排放水平的差异,以及差异会传递给下一代的特性,将“优良基因”传递下去,最后培育出排放甲烷少的羊。
这项研究已经展开一段时间了,科学家最初对100头羊进行了实验计划:首先,找到放屁少的羊,研究人員会将羊放在“屁室”中,观察甲烷的排放量;其次,根据羊放屁的状况将它们分配成高量组和低量组,筛选过后进行繁殖。
根据研究结果,羊放屁释放甲烷的遗传率大概是20%,培育出的第三代“少屁羊”产生的甲烷比之前少了10%。
为什么新西兰成了全球变暖“重灾区”?
新西兰是世界上的产羊大国,2016年羊的数量竟然有2760万只。每一只羊都会打嗝、放屁,释放甲烷,那么羊的温室气体排放就不是小数目了。
根据2017年的一项数据,新西兰家畜产生的温室气体几乎占全国总排放量的1/3,这也是为什么新西兰的科学家要努力解决这一问题的重要原因。
饮食也能减少羊放屁
要减少羊放屁,除了改良羊的基因,还有一个方法是改变饮食。而新西兰的科学家也发现了适合羊的“减屁套餐”,例如吃油菜、甜菜的羊和正常吃草的羊相比,甲烷排放量可以减少25%。
但要说服大量农民让羊从吃草改成吃菜,并不容易,因为农民担心羊吃菜会影响羊肉的品质和味道。
好笑的是,新西兰还对羊放屁收过税。2003年,为了遵守《京都议定书》减少温室气体排放,新西兰提出了一项“农业排放研究税”,打算每年从养殖户那里收取840万美元。
不过,这项法案受到了农民的抗议,并称其为“屁税”,最后新西兰不得不放弃这一有争议的提案。
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