用遗传学的方法可提高玉米和豆粕的营养价值

来源 :国外畜牧学(饲料) | 被引量 : 0次 | 上传用户:fenghuah
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在1995年阿肯色营养会议上,D.Ertl评述了用遗传学的方法提高玉米和豆粕的营养价值的可能性。他认为,综合运用遗传选育和基因工程,可以提高玉米和豆粕的营养价值。具体涉及以下几个方面: 玉米的能量 油脂含量是决定玉米和豆粕能量价值高低主要因素。玉米是大多数家禽日粮的主要能源,故通过提高玉米的能量来提高其营养价值是最有效的途径。在伊利诺斯大学 At the 1995 Arkansas Nutrition Conference, D. Ertl reviewed the possibility of genetically improving the nutritional value of corn and soybean meal. He believes that the integrated use of genetic breeding and genetic engineering, can improve the nutritional value of corn and soybean meal. Specifically involves the following aspects: The energy of corn oil content is the main factor that determines the energy value of corn and soybean meal. Corn is the main source of energy for most poultry diets. Therefore, raising the nutritional value of corn by increasing its energy is the most effective way. At the University of Illinois
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