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越是文化修养高的人，就越是喜欢传统文化，实在是因为传统文化耐读耐品，文化含金量高。稍稍懂点瓷的朋友都爱青花瓷，甚至只爱青花，艺术品味独特，瓷器中的他物都看不上。
瓷中典雅之青花
青花瓷（blue and white porcelain），又称白地青花瓷，常简称青花，是中国瓷器的主流品种之一。青花是运用天然钴料在白泥上进行绘画装饰，再罩以透明釉，然后在高温1300摄氏度上下一次烧成，使色料充分渗透于坯釉之中，呈现青翠欲滴的蓝色花纹，显得幽倩美观，明净素雅。青花是我国最具民族特色的瓷器装饰，是釉下彩瓷的一种，也是我国陶瓷装饰中较早发明的方法之一，原始青花于唐宋已见端倪，元代景德镇湖田窑出现成熟青花。今以景德镇出产的最为著名。
青花的特点有六，其特点一是着色力强，发色鲜艳，呈色稳定；二是纹饰永不退色；三是丰富多彩，明净素雅，有中国水墨画的艺术魅力；四是不含铅、砷等有毒元素，对人体无毒副作用；五是不但适合装饰餐、茶具等日用瓷，而且也适合装饰花瓶、大缸等陈设瓷；六是其制作原料含钴天然矿物蕴藏丰富。
我国古代青花瓷，绘画装饰清秀素雅，瓷器底部的文字，图案款式种类繁多，各个时期的款式均有鲜明的时代特征。根据青花瓷款式的形式、种类来看，主要可分为纪念款、吉言款、堂名款、赞颂款和纹饰款五大类。
青花瓷的发展
青花瓷器始于唐宋，但到了元代，景德镇青花瓷器的制作已经成熟，这是中国制瓷史上的时代进步。明代是青花瓷发展的高峰时期，无论是景德镇官窑，还是各地民窑，都创作了许多精美的传世佳作，这一时期的青花瓷，一直被视为是中国青花瓷的一种典范，为后世所追仿。明代永乐、宣德年间，成化年间，嘉靖、雍正、乾隆三朝的青花，以康熙朝的青花最为突出，有莹澈青翠、明亮静丽的艺术效果，因此在明清两代，青花瓷成为中国瓷器生产的主流，备受人们喜爱。
青花瓷具有非常高的欣赏和收藏价值，历来受到全世界人民的喜爱，青花瓷的历史价值非常高，起源于唐代。宋代青花瓷虽有生产，但仍属于初级阶段，发展缓慢，传世器物很少。元代青花瓷趋向成熟，尤以江西景德镇青花瓷最为精致，有一定数量的青花瓷器传世，成为今天世界各大博物馆的珍藏品与各种拍卖会上的抢手货。
这世上凡是有价值的事情，都要经得起时间的考验。这句话听起来挺俗的，但是俗话中也有大道理。譬如，青花瓷从它诞生以后就是瓷坛霸主，历朝历代都有人收藏，虽然只有蓝白两色，却是十分典雅，意韵十足。经过近千年的发展与沉淀，依然成为拍卖会上的热门物品，被广大收藏者纳入囊中。
如何评估收藏价值
通常来讲，评估—件古玩艺术品的价值，可从四个方面考虑：历史价值、艺术价值、科学研究价值以及市场估价。
所谓历史价值，是说这件器物产生于什么年代。1949年以前的器物都可以被称为文物，但器物是不是越老越好呢？未必。拿青花瓷来说，历史价值从高到低排列分别是高峰期、成熟期、起源期、衰落期。
评估青花瓷的艺术价值，分为造形、装饰、图案三个方面。在造形中，用于审美的陈设器价值最高。陈设器又分许多种，价值从高到低排列分别是“一瓶二罐三盘四碗”；再来说装饰，分为彩装饰、釉装饰、胎装饰。而从图案的角度来说，价值高低依次是人物图、动物图、植物文字，尤其以讲述历史故事的人物图最好，越著名的故事越好。而且古代人物画很难模仿，头大、上身长、腿短，不太符合现代人的审美。动物图案以龙为最贵，植物以牡丹等富贵图案最佳。
所谓科学研究价值，是指器物是否有纪年款识，是否纪年墓出土。如那对使元青花得以定名的元至正型青花云龙纹象耳瓶，瓶子颈口有几行落款非常特别一一“信州路玉山县顺城乡德教里荆塘社，奉圣弟子张文进喜舍香炉、花瓶一付，祈保合家清吉，子女平安。至正十一年四月良辰谨记，星源祖殿胡净一元帅打供。”说的是在元至正十一年，一个名叫张文进的人，为供奉香火而特意打造了一对香炉和花瓶。博物馆最注重文物的历史价值，但市场看的是艺术价值。
此外还有完残程度、尺寸大小、珍稀程度、地域等因素，也影响着青花瓷的估价。如英国苏富比、佳士得拍卖的文物价格就比较高，因为那里是世界拍卖中心，汇集了大量的收藏者。器物是完整或残缺，价格差别极大。2005年7月12日，伦敦佳士得上，元青花《鬼谷子下山》图罐拍出了折合人民币约2.3亿的天价，创下了当时中国艺术品在世界上的最高拍卖纪录。就是因为它的历史价值（元代是青花瓷器生产的成熟期）、艺术价值（陈设器、大小适中、人物故事题材）都很高，存世仅此—件，应属物有所值。
鉴赏也是门艺术
收集古陶瓷可以让人感受瓷器的工艺美、造型美的同时感受到瓷器本身营造的一种意境。青花瓷是中国古瓷器的重要组成部分，有很高的艺术价值，虽然收藏是一门学问，辨别收藏品的真伪也是一门学问，可从以下几个角度参考：
七绝招之一：看青料
看青料呈色可以框住大的时代分期。拿到一件青花瓷，首先依青料看是国产钴料还是进口钻料；是元代的还是明清时期的，是明永乐、宣德的苏泥麻青料，还是明中期的平等青料。
七绝招之二：看纹饰
时代特征中，纹饰特征是最敏感的因素。在纹饰中，许多辅助纹饰是鉴定的重要因素，如空白期前后纹样上常用大片云。
七绝招之三：看胎釉
对完整器来说，当然主要是看釉。鉴定真伪时，要特别注意看是否有化学处理或人工糊泥的现象。化学处理过的釉发死，涂上去的泥，用手抠易掉；但是，如果用胶水粘上去，就特别难以弄下来。可以手眼并用，手摸器物，要注意手感，重量过轻过重都不对。有些情况，眼不能及，而手可触。
七绝招之四：看造型
用被鉴定之物对照典型造型，看是否对得上。青花瓷品种再多，但从比例上讲，重复品更多。各个时代的器物，在造型上都有其时代特征。抓住造型、口沿、圈足等细部分析，尤其底足最容易看出破绽。
七绝招之五：看款识
具体说是看字体结构、笔画安排以及内容。有干支年号纪年款的，可立即查出具体时间以备考。
七绝招之六：看工艺
各时代的工艺特征是不同的，要记住、分清。比如，明代器物露胎处一般都有火石红，太过和没有均不对。
七绝招之七：听声音
一件好的完整的瓷器，敲起来声音清脆，有璺裂，则声哑。要注意德化瓷和日本瓷的声音特别清脆，与景德镇产品截然不同。听声音是鉴定德化青花瓷和日本青花瓷的重要方法之一。
瓷中典雅之青花
青花瓷（blue and white porcelain），又称白地青花瓷，常简称青花，是中国瓷器的主流品种之一。青花是运用天然钴料在白泥上进行绘画装饰，再罩以透明釉，然后在高温1300摄氏度上下一次烧成，使色料充分渗透于坯釉之中，呈现青翠欲滴的蓝色花纹，显得幽倩美观，明净素雅。青花是我国最具民族特色的瓷器装饰，是釉下彩瓷的一种，也是我国陶瓷装饰中较早发明的方法之一，原始青花于唐宋已见端倪，元代景德镇湖田窑出现成熟青花。今以景德镇出产的最为著名。
青花的特点有六，其特点一是着色力强，发色鲜艳，呈色稳定；二是纹饰永不退色；三是丰富多彩，明净素雅，有中国水墨画的艺术魅力；四是不含铅、砷等有毒元素，对人体无毒副作用；五是不但适合装饰餐、茶具等日用瓷，而且也适合装饰花瓶、大缸等陈设瓷；六是其制作原料含钴天然矿物蕴藏丰富。
我国古代青花瓷，绘画装饰清秀素雅，瓷器底部的文字，图案款式种类繁多，各个时期的款式均有鲜明的时代特征。根据青花瓷款式的形式、种类来看，主要可分为纪念款、吉言款、堂名款、赞颂款和纹饰款五大类。
青花瓷的发展
青花瓷器始于唐宋，但到了元代，景德镇青花瓷器的制作已经成熟，这是中国制瓷史上的时代进步。明代是青花瓷发展的高峰时期，无论是景德镇官窑，还是各地民窑，都创作了许多精美的传世佳作，这一时期的青花瓷，一直被视为是中国青花瓷的一种典范，为后世所追仿。明代永乐、宣德年间，成化年间，嘉靖、雍正、乾隆三朝的青花，以康熙朝的青花最为突出，有莹澈青翠、明亮静丽的艺术效果，因此在明清两代，青花瓷成为中国瓷器生产的主流，备受人们喜爱。
青花瓷具有非常高的欣赏和收藏价值，历来受到全世界人民的喜爱，青花瓷的历史价值非常高，起源于唐代。宋代青花瓷虽有生产，但仍属于初级阶段，发展缓慢，传世器物很少。元代青花瓷趋向成熟，尤以江西景德镇青花瓷最为精致，有一定数量的青花瓷器传世，成为今天世界各大博物馆的珍藏品与各种拍卖会上的抢手货。
这世上凡是有价值的事情，都要经得起时间的考验。这句话听起来挺俗的，但是俗话中也有大道理。譬如，青花瓷从它诞生以后就是瓷坛霸主，历朝历代都有人收藏，虽然只有蓝白两色，却是十分典雅，意韵十足。经过近千年的发展与沉淀，依然成为拍卖会上的热门物品，被广大收藏者纳入囊中。
如何评估收藏价值
通常来讲，评估—件古玩艺术品的价值，可从四个方面考虑：历史价值、艺术价值、科学研究价值以及市场估价。
所谓历史价值，是说这件器物产生于什么年代。1949年以前的器物都可以被称为文物，但器物是不是越老越好呢？未必。拿青花瓷来说，历史价值从高到低排列分别是高峰期、成熟期、起源期、衰落期。
评估青花瓷的艺术价值，分为造形、装饰、图案三个方面。在造形中，用于审美的陈设器价值最高。陈设器又分许多种，价值从高到低排列分别是“一瓶二罐三盘四碗”；再来说装饰，分为彩装饰、釉装饰、胎装饰。而从图案的角度来说，价值高低依次是人物图、动物图、植物文字，尤其以讲述历史故事的人物图最好，越著名的故事越好。而且古代人物画很难模仿，头大、上身长、腿短，不太符合现代人的审美。动物图案以龙为最贵，植物以牡丹等富贵图案最佳。
所谓科学研究价值，是指器物是否有纪年款识，是否纪年墓出土。如那对使元青花得以定名的元至正型青花云龙纹象耳瓶，瓶子颈口有几行落款非常特别一一“信州路玉山县顺城乡德教里荆塘社，奉圣弟子张文进喜舍香炉、花瓶一付，祈保合家清吉，子女平安。至正十一年四月良辰谨记，星源祖殿胡净一元帅打供。”说的是在元至正十一年，一个名叫张文进的人，为供奉香火而特意打造了一对香炉和花瓶。博物馆最注重文物的历史价值，但市场看的是艺术价值。
此外还有完残程度、尺寸大小、珍稀程度、地域等因素，也影响着青花瓷的估价。如英国苏富比、佳士得拍卖的文物价格就比较高，因为那里是世界拍卖中心，汇集了大量的收藏者。器物是完整或残缺，价格差别极大。2005年7月12日，伦敦佳士得上，元青花《鬼谷子下山》图罐拍出了折合人民币约2.3亿的天价，创下了当时中国艺术品在世界上的最高拍卖纪录。就是因为它的历史价值（元代是青花瓷器生产的成熟期）、艺术价值（陈设器、大小适中、人物故事题材）都很高，存世仅此—件，应属物有所值。
鉴赏也是门艺术
收集古陶瓷可以让人感受瓷器的工艺美、造型美的同时感受到瓷器本身营造的一种意境。青花瓷是中国古瓷器的重要组成部分，有很高的艺术价值，虽然收藏是一门学问，辨别收藏品的真伪也是一门学问，可从以下几个角度参考：
七绝招之一：看青料
看青料呈色可以框住大的时代分期。拿到一件青花瓷，首先依青料看是国产钴料还是进口钻料；是元代的还是明清时期的，是明永乐、宣德的苏泥麻青料，还是明中期的平等青料。
七绝招之二：看纹饰
时代特征中，纹饰特征是最敏感的因素。在纹饰中，许多辅助纹饰是鉴定的重要因素，如空白期前后纹样上常用大片云。
七绝招之三：看胎釉
对完整器来说，当然主要是看釉。鉴定真伪时，要特别注意看是否有化学处理或人工糊泥的现象。化学处理过的釉发死，涂上去的泥，用手抠易掉；但是，如果用胶水粘上去，就特别难以弄下来。可以手眼并用，手摸器物，要注意手感，重量过轻过重都不对。有些情况，眼不能及，而手可触。
七绝招之四：看造型
用被鉴定之物对照典型造型，看是否对得上。青花瓷品种再多，但从比例上讲，重复品更多。各个时代的器物，在造型上都有其时代特征。抓住造型、口沿、圈足等细部分析，尤其底足最容易看出破绽。
七绝招之五：看款识
具体说是看字体结构、笔画安排以及内容。有干支年号纪年款的，可立即查出具体时间以备考。
七绝招之六：看工艺
各时代的工艺特征是不同的，要记住、分清。比如，明代器物露胎处一般都有火石红，太过和没有均不对。
七绝招之七：听声音
一件好的完整的瓷器，敲起来声音清脆，有璺裂，则声哑。要注意德化瓷和日本瓷的声音特别清脆，与景德镇产品截然不同。听声音是鉴定德化青花瓷和日本青花瓷的重要方法之一。