【摘 要】
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自1959年世界上第一台工业机器人问世以来,"机器人学"已取得重大成就,并开始在制造业、服务业、医疗保健、国防、太空等各个领域得到广泛应用。目前,机器人在餐饮业已有小幅
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自1959年世界上第一台工业机器人问世以来,"机器人学"已取得重大成就,并开始在制造业、服务业、医疗保健、国防、太空等各个领域得到广泛应用。目前,机器人在餐饮业已有小幅的尝试。传统的火锅是中国独创的美食,历史悠久,并深受广大消费者的喜爱。本文将传统的火锅与高科技机器人结合起来,探究一下机器人在火锅行业应用。本文着重阐述机器人在自动打取火锅调料(也称蘸料)系统的组成及前景。
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