【摘 要】
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烟台是我国最大的葡萄酒产区,其收入、产量、利润等在国内均处于龙头地位,但葡萄酒产业竞争力与法国、美国等相比仍存在很大差距。本文运用钻石模型分析了烟台葡萄酒产业竞争
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烟台是我国最大的葡萄酒产区,其收入、产量、利润等在国内均处于龙头地位,但葡萄酒产业竞争力与法国、美国等相比仍存在很大差距。本文运用钻石模型分析了烟台葡萄酒产业竞争力,在此基础上,从酿酒葡萄栽培管理、科技开发与创新、区域品牌塑造和文化体系建设四个方面提出提升其竞争力的建议。
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