【摘 要】
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近年来,我国的综合国力逐渐增强,人们的生活水平也显著提升,作为新时代市民,人们不再仅仅满足于过去所谓的“吃饱穿暖”,更加趋向于健康生活、精致享受.因为“民以食为天”,
【机 构】
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青岛烹饪职业学校,山东青岛,266000
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近年来,我国的综合国力逐渐增强,人们的生活水平也显著提升,作为新时代市民,人们不再仅仅满足于过去所谓的“吃饱穿暖”,更加趋向于健康生活、精致享受.因为“民以食为天”,所以食物对人类的重要性可想而知,也正因如此,社会对厨师的要求也越来越高.中职院校培养优秀厨师的责任越来越重,需要相关教学工作者不断运用自身教学经验创新工作,做到与时俱进,为社会培养更多的优秀人才,为人们的生活质量提供保障.
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