【摘 要】
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对食品安全快速检测技术的应用方面提出建议,分析了食品快速检测在实际操作当中存在的问题,确保全市基层监管所食品快速检测工作全覆盖,对食品的质量安全进行快速、经济、准
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对食品安全快速检测技术的应用方面提出建议,分析了食品快速检测在实际操作当中存在的问题,确保全市基层监管所食品快速检测工作全覆盖,对食品的质量安全进行快速、经济、准确的检测。在行政执法上提供有效的技术支持方面具有重要意义。
The paper gives some suggestions on the application of rapid food safety detection technology, analyzes the problems existing in the actual operation of rapid food detection, ensures the coverage of the rapid detection of food in the city’s supervisory institutes, and carries out fast, economical and accurate detection of food quality and safety . It is of great significance to provide effective technical support in administrative enforcement.
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