【摘 要】
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栀子含有藏红花素(crosin)及去羟栀子甙(geniposide 简称 GD),栀子甙(garde-noside)、sanciside 及其他数种,其中 GD 含6%,为其含量最高之成分。本文就栀子 GD 及其葡萄糖甙
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栀子含有藏红花素(crosin)及去羟栀子甙(geniposide 简称 GD),栀子甙(garde-noside)、sanciside 及其他数种,其中 GD 含6%,为其含量最高之成分。本文就栀子 GD 及其葡萄糖甙之格尼泊素(genipin 简称 GN)为中心,就其对机体之作用及其毒性述如下:
Gardenia contains crosin and geniposide (GD), garde-noside, sanciside and several other species, of which GD contains 6%, its highest content. This article focuses on the genistein and glucoside geniposide (genipin abbreviation GN), its effects on the body and its toxicity are as follows:
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