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来到了河南,随处可见道口烧鸡店,想品尝到正宗的道口烧鸡倒有点难了。道口烧鸡是河南省安阳市滑县道口镇＂义兴张＂世家烧鸡店所制,是我国著名的特产,至今已有近三百五十年的历史,系清宫御膳房的御厨秘方制作,口味香美。有＂天下第一鸡＂的美誉。
道口烧鸡索源
【摘 要】
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来到了河南,随处可见道口烧鸡店,想品尝到正宗的道口烧鸡倒有点难了。道口烧鸡是河南省安阳市滑县道口镇＂义兴张＂世家烧鸡店所制,是我国著名的特产,至今已有近三百五十年的历史
【出 处】
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肉类工业
【发表日期】
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2012年1期
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