【摘 要】
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建立了食品用包装膜袋中叔丁基羟基茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)和特丁基对苯二酚(TBHQ)3种抗氧化剂的气相色谱-质谱(GC-MS)检测.分别讨论了提取溶剂、超声萃取时间和温度的
【机 构】
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成都理工大学材料与化学化工学院,国家包装产品质量监督检验中心,成都产品质量检验研究院有限责任公司
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建立了食品用包装膜袋中叔丁基羟基茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)和特丁基对苯二酚(TBHQ)3种抗氧化剂的气相色谱-质谱(GC-MS)检测.分别讨论了提取溶剂、超声萃取时间和温度的影响以及3种抗氧化剂的稳定性.并进行了线性范围、精密度、回收率等试验.结果表明:BHA、BHT和TBHQ 3种抗氧化剂的线性范围为0.5~40 mg/L,线性相关系数均>0.997,最低检出限分别为0.14、0.03和1.04 mg/kg,平均回收率为90.7%~98.8%,RSD为1.1% ~9.0%.该方法
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