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随着人们消费意识及健康意识的不断增强,对食品的安全性要求也越来越高,特别是对油炸食品摄入过量,易致肥胖、高血脂、冠心病等疾病尤为关注。为迎合消费者的消费心理,很多标称＂非油炸＂的食品闪亮登场。那么,＂非油炸＂食品就不含油吗？油炸食品与＂非油炸＂的主要区别是什么？油炸是用油热干燥工艺处理。
正确了解“非油炸”食品
【摘 要】
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随着人们消费意识及健康意识的不断增强,对食品的安全性要求也越来越高,特别是对油炸食品摄入过量,易致肥胖、高血脂、冠心病等疾病尤为关注。为迎合消费者的消费心理,很多标
【出 处】
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农家致富
【发表日期】
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2017年8期
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