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目前,各级领导和卫生部门越来越重视食品卫生监督管理,但是,重点还只是放在卫生制度、卫生设施和预防食物中毒方面.
食用油卫生的监督管理亟需加强
【摘 要】
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目前,各级领导和卫生部门越来越重视食品卫生监督管理,但是,重点还只是放在卫生制度、卫生设施和预防食物中毒方面.
【机 构】
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上海市静安区卫生局卫生监督所
【出 处】
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上海预防医学杂志
【发表日期】
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2003年1期
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