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糟了糟了，乡间的小路太颠簸了，竟然迟到了一个小时。等我们的人还在吗？正焦虑地想着，一辆绿色老式小货车擦着我们的车身，开出了于泽城堡（le chateau d'Ussé）的大门。
“他刚开车出去，我马上打电话叫他回来。”说话的是个金发碧眼的妙龄女郎，不一会儿，那辆绿色老式小货车再度出现在我们的眼前。一位手持拐杖、戴着礼帽的白胡子老爷爷缓缓地从车上走下来。“你们就是从中国来的客人吧？我叫让，是城堡主的朋友，负责城堡的维护。城堡的主人不在家，特意嘱咐我来接待你们。欢迎来到睡美人的城堡！”话音还没落，老爷爷伸出手来热情地和我们握手。
城堡花园里，老式小货车里走出的老爷爷。眼前的一切，如此超现实主义，让人对这座童话里的城堡愈加期待了。
魔境仙踪的Chateau d'Ussé
在法国卢瓦尔河谷的薄雾中，在葱郁的森林里，这座拥有三角形、长方形、圆柱体不一且错落有致的塔楼的城堡若隐若现，仿佛身在魔境仙踪。
回顾于泽城堡的历史，能追溯回史前。早在高卢和罗马时期，卢瓦尔河和安德尔河交汇的流域出现了土堆和墓葬的遗迹。1004年，于泽城堡有了第一位有据可查的来自索米尔（Saumer）的领主。之后，它的命运与法兰西的历史息息相关，在逝去的千年中，这座城堡历经了多次易主的沧桑。更令人惊叹的是，它曾经接待过伏尔泰（Voltaire）和查尔斯·佩罗（Charles Perrault）这样的大文豪，脍炙人口的作品《中国孤儿》（改编自《赵氏孤儿》）和《睡美人》也是他们在于泽城堡逗留期间创作完成的。正因如此，诸多法国文人将于泽城堡视为带来灵感的世外桃源，于是，它也成为了卢瓦尔河谷最文艺的一座城堡。
1807年，杜拉斯家族接手了于泽城堡，城堡主对城堡的建筑主体进行了翻修和改建，并将各种塔楼的屋顶风格确立下来。随后，杜拉斯公爵的女儿继承了城堡，这位虔诚的天主教徒在城堡旁边修建了至今仍保存的私人礼拜堂。若干年后，她将城堡赠予了她的侄子巴拉克公爵。对园艺及花园生活颇有兴趣的巴拉克公爵对城堡花园进行了重新规划，更将双层花园与橙园增添进入城堡的花园版图里。时光荏苒，于泽城堡仍然属于杜拉斯这个古老家族，现任主人是巴拉克公爵的第七代继承人。而公爵的后人在城堡的保护以及对城堡文化的发掘上更是不遗余力，他们一方面有秩序地开展修缮工作，另一方面精心策划筹备专题展览。如今，作为法国安德尔·卢瓦尔省一座面向游客开放的私人古堡，它在1931年被评为世界文化保护遗产。
秘密藏在城堡深处
兜兜转转，终于来到了城堡前。老爷爷挥了挥手里的拐杖，“现在，就让我带领你们参观城堡吧，尤其是那些不对外开放的部分！”跟在他的身后，我们进入了城堡。这座城堡拥有和其他城堡相似的石灰岩墙面与大理石地面，同样的细腻而光洁。走着走着，老爷爷转身进入了夹道，光线开始昏暗下来。还没弄明白究竟走到了哪里，面前突然出现了一扇白色大门，老爷爷从容地从口袋里掏出一大串钥匙。“请进吧，远道而来的客人，这就是主人的私人领地。”
进入了私密的小客厅，客厅里随处可见的装饰物是油画和瓷器。油画幅幅经典，房间里陈列的瓷器，除了极少一部分来自中国，大多数产自欧洲瓷都——法国中部城市利摩日。这些名贵瓷器继承了中国瓷器的雍容高贵，还有着欧洲瓷器的细腻与典雅。来自18世纪的陶瓷形态各异，或食器、或茶器、或雕塑、或摆件，在房间里熠熠生辉。在这些瓷器里，我们能够看到欧洲人学习模仿中国瓷器的纹饰图案。欧洲画家对中国瓷器上描绘的花卉和水果了解尚少，因此他们混合各种元素，制成欧洲人较为熟悉的图案，譬如瓷器上的“洋葱”，极有可能是中国瓷器上桃子和石榴的变体。
在欧洲贵族的家里，大客厅通常被视为音乐厅。室内乐是文艺复兴时期在欧洲宫廷风行的主要休闲娱乐。除了弦乐重奏之外，钢琴协奏、独奏或由钢琴伴奏的艺术歌曲演唱在巴洛克时期也相当盛行。所以，一架产自德国或比利时的古董钢琴便成了当时贵族的音乐厅里必不可少的家具。此刻，在我们面前的是一架精品级钢琴，赤红色琴身、周边包嵌铜雕装饰，款式罕见。历经岁月沧桑的古董钢琴安静地立在墙角，用它的方式歌唱着光阴的故事。
转身进入了卧室，只见四壁选用的都是工笔花鸟的壁纸，配之淡绿和鹅黄的色调，使整个房间显得优雅而恬静。不得不提到的便是，文艺复兴之后的欧洲开始了与世界各地更密切地交流，尤其是随着古老的东方文明——中国文化——传入欧洲各国，代表东方文化色彩的中国纹饰开始在欧洲宫廷和贵族中间流行。花、鸟、鱼、亭、桥等符号性的图案成了宫廷及贵族居室壁纸的主流图案，而当时宫殿、城堡、庄园、别墅的壁纸全部是工匠手绘并印制而成的，和文艺复兴时期的壁毯一样，都出自专门的手工作坊。眼前这间卧室里的手绘壁纸便是东西方文明结合的有力证明。
在于泽城堡不被开放的区域里，最令人叹为观止的部分便是那间四壁皆是书籍的古老书房了，称它是私人图书馆也不为过。置身其中，整个人会被书籍的强大气场吸引而陶醉。据老爷爷说，它也是整座城堡的宝藏所在。崇尚文化的欧洲人对古籍的继承和保护非常热衷，古籍以及古籍善本是欧洲古董收藏家追捧的热点。书房里藏有几千本古籍，其中不少是稀世之宝。爬上梯子寻觅了一本来仔细端详，深栗色的封皮已经模糊，轻轻翻开发黄的内页，字里行间似乎有种魔力。正揣测它是不是来自中世纪的羊皮书时，听见了身后的话语。
“你们猜猜我多少岁了？我经历过二战，被发配到北非战场当过兵，那个年代实在是太苦了……”借着昏暗的灯光，似乎看见老爷爷的泪，“现在多好啊，年轻人想去哪里就去哪里。我一直听说着中国，可是却没能去看看……”望着众多古籍，路易十四扶手椅上慈祥的老爷爷，抚摸着铸铜台灯旁的康熙粉彩花瓶，这一场景将成为永不消逝的记忆。
再途经塔楼改造的厨房，来到一扇不起眼的白色小门前。老爷爷缓缓地关上了私家领地的门，轻得没有一点声音。看到透过玫瑰花窗照射进来的三寸日光，这才如梦方醒…… 梦游在童话与花园间
因家喻户晓的童话《睡美人》，人们也将于泽城堡称为睡美人城堡。为了让游客身临其境，城堡用蜡像在室内各处还原了《睡美人》的童话故事。美丽的公主、英俊的王子、恶毒的巫婆……栩栩如生的形象将带你穿越到作家笔触下的于泽城堡。更有趣的是这座以童话为主题的城堡常设一个在别处罕见的娃娃展览（Exposition des Poupées）。在这里，能欣赏到来自不同时期、形态各异的欧洲古董娃娃、布娃娃、木玩偶等等，以及小朋友们玩过家家游戏的各种道具，譬如婴儿车、小碟子、小茶壶……还有绘制着可爱娃娃的海报。这些看似给天真烂漫的孩子们的展览，更像是一个为童心未泯的大人们营造的童话世界。
因临近希侬森林和安德尔山谷，于泽城堡有着得天独厚的地理位置。它坐落在小丘陵上，花园依地势而建，共有两层，错落有致。树林环抱城堡，像是一扇绿屏风。花园是典型的法式风格——对称、造型感强、修剪整齐。首层花园以中间的圆形喷水池为核心，两旁各是一组组合式花坛。花坛里种植着佛手柑、五色椒、无花果、杏树等等，细细看来，更像是一座姹紫嫣红的果蔬园。再用橙树点缀其间，不仅让花园更具有空间感，当橙花绽放时，它们还为花园平添了沁人心脾的芳香。花园尽头的石墙上爬满了葡萄藤和紫藤，作为首层花园的延伸。第二层花园，生长着白净如雪的茶花、金灿灿的米兰、艳丽的杜鹃和娇滴滴的夜来香，还有象征着爱情的玫瑰，美人们赏花时一定小心，千万不要被刺伤啊。双层花园像是天使，守护着熟睡的美人，迎接着勇敢的王子！
在城堡脚下藏着一处乐园——生活艺术杂货铺（Boutique de décoration）。店铺相当迷你，堪称琳琅满目。院子里满是植物，屋子里则关乎家居。紫色风铃、小鸡烛台、复古糖罐、猫咪挂衣架、蜻蜓冰箱贴、英式茶壶套装、街道老门牌……店内陈设得别有情趣，怀旧风弥漫，乡村调荡漾。细心的你，会在略显拥挤的美好空间里领略一处处风景，发现一个个惊喜，收获旅行的纪念品。
TIPS
开放时间：每年2月中旬至11月中旬，面向游客开放。
交通：于泽城堡距离巴黎约230公里，距图尔约40公里，可通过自驾、旅游观光巴士及出租车等交通工具抵达。
票价：13欧元/成人 4欧元/儿童或学生，展览免费向游客开放。
网站：www.chateaudusse.fr
美食美酒：香酥鸭腿、烤小羊排、浇汁卢瓦尔河河鱼，都是这里的特色菜肴。传统甜品醉梨不可错过。于泽城堡旁边有间带餐厅的小旅馆，从环境到菜品都很法国乡村范儿，在这儿还可尝试来自附近的著名葡萄酒产区希侬的佳酿。葡萄酒爱好者可以品尝这里的散酒，了解普通法国人的生活。
其他新看点：马厩（Les écuries），为了确保当年在城堡里居住着的人们的日常生活，直到上世纪初，于泽城堡仍然使用着马厩。古老马厩引进了八匹快马，保留了多辆当时款式的马车：“城市跑车”款是主人用来接待客人的，如火车接站或往返于城镇之间；“米罗迪”则是两匹或四匹马的礼仪车队；“美国”款在这个地区相当罕见的，若加上性能良好的学步车，它可以进行非常快的竞技比赛。马厩里除了展示有趣的马车，还陈列了很多款式的马具。它是于泽城堡里具有参观价值的马厩。
“他刚开车出去，我马上打电话叫他回来。”说话的是个金发碧眼的妙龄女郎，不一会儿，那辆绿色老式小货车再度出现在我们的眼前。一位手持拐杖、戴着礼帽的白胡子老爷爷缓缓地从车上走下来。“你们就是从中国来的客人吧？我叫让，是城堡主的朋友，负责城堡的维护。城堡的主人不在家，特意嘱咐我来接待你们。欢迎来到睡美人的城堡！”话音还没落，老爷爷伸出手来热情地和我们握手。
城堡花园里，老式小货车里走出的老爷爷。眼前的一切，如此超现实主义，让人对这座童话里的城堡愈加期待了。
魔境仙踪的Chateau d'Ussé
在法国卢瓦尔河谷的薄雾中，在葱郁的森林里，这座拥有三角形、长方形、圆柱体不一且错落有致的塔楼的城堡若隐若现，仿佛身在魔境仙踪。
回顾于泽城堡的历史，能追溯回史前。早在高卢和罗马时期，卢瓦尔河和安德尔河交汇的流域出现了土堆和墓葬的遗迹。1004年，于泽城堡有了第一位有据可查的来自索米尔（Saumer）的领主。之后，它的命运与法兰西的历史息息相关，在逝去的千年中，这座城堡历经了多次易主的沧桑。更令人惊叹的是，它曾经接待过伏尔泰（Voltaire）和查尔斯·佩罗（Charles Perrault）这样的大文豪，脍炙人口的作品《中国孤儿》（改编自《赵氏孤儿》）和《睡美人》也是他们在于泽城堡逗留期间创作完成的。正因如此，诸多法国文人将于泽城堡视为带来灵感的世外桃源，于是，它也成为了卢瓦尔河谷最文艺的一座城堡。
1807年，杜拉斯家族接手了于泽城堡，城堡主对城堡的建筑主体进行了翻修和改建，并将各种塔楼的屋顶风格确立下来。随后，杜拉斯公爵的女儿继承了城堡，这位虔诚的天主教徒在城堡旁边修建了至今仍保存的私人礼拜堂。若干年后，她将城堡赠予了她的侄子巴拉克公爵。对园艺及花园生活颇有兴趣的巴拉克公爵对城堡花园进行了重新规划，更将双层花园与橙园增添进入城堡的花园版图里。时光荏苒，于泽城堡仍然属于杜拉斯这个古老家族，现任主人是巴拉克公爵的第七代继承人。而公爵的后人在城堡的保护以及对城堡文化的发掘上更是不遗余力，他们一方面有秩序地开展修缮工作，另一方面精心策划筹备专题展览。如今，作为法国安德尔·卢瓦尔省一座面向游客开放的私人古堡，它在1931年被评为世界文化保护遗产。
秘密藏在城堡深处
兜兜转转，终于来到了城堡前。老爷爷挥了挥手里的拐杖，“现在，就让我带领你们参观城堡吧，尤其是那些不对外开放的部分！”跟在他的身后，我们进入了城堡。这座城堡拥有和其他城堡相似的石灰岩墙面与大理石地面，同样的细腻而光洁。走着走着，老爷爷转身进入了夹道，光线开始昏暗下来。还没弄明白究竟走到了哪里，面前突然出现了一扇白色大门，老爷爷从容地从口袋里掏出一大串钥匙。“请进吧，远道而来的客人，这就是主人的私人领地。”
进入了私密的小客厅，客厅里随处可见的装饰物是油画和瓷器。油画幅幅经典，房间里陈列的瓷器，除了极少一部分来自中国，大多数产自欧洲瓷都——法国中部城市利摩日。这些名贵瓷器继承了中国瓷器的雍容高贵，还有着欧洲瓷器的细腻与典雅。来自18世纪的陶瓷形态各异，或食器、或茶器、或雕塑、或摆件，在房间里熠熠生辉。在这些瓷器里，我们能够看到欧洲人学习模仿中国瓷器的纹饰图案。欧洲画家对中国瓷器上描绘的花卉和水果了解尚少，因此他们混合各种元素，制成欧洲人较为熟悉的图案，譬如瓷器上的“洋葱”，极有可能是中国瓷器上桃子和石榴的变体。
在欧洲贵族的家里，大客厅通常被视为音乐厅。室内乐是文艺复兴时期在欧洲宫廷风行的主要休闲娱乐。除了弦乐重奏之外，钢琴协奏、独奏或由钢琴伴奏的艺术歌曲演唱在巴洛克时期也相当盛行。所以，一架产自德国或比利时的古董钢琴便成了当时贵族的音乐厅里必不可少的家具。此刻，在我们面前的是一架精品级钢琴，赤红色琴身、周边包嵌铜雕装饰，款式罕见。历经岁月沧桑的古董钢琴安静地立在墙角，用它的方式歌唱着光阴的故事。
转身进入了卧室，只见四壁选用的都是工笔花鸟的壁纸，配之淡绿和鹅黄的色调，使整个房间显得优雅而恬静。不得不提到的便是，文艺复兴之后的欧洲开始了与世界各地更密切地交流，尤其是随着古老的东方文明——中国文化——传入欧洲各国，代表东方文化色彩的中国纹饰开始在欧洲宫廷和贵族中间流行。花、鸟、鱼、亭、桥等符号性的图案成了宫廷及贵族居室壁纸的主流图案，而当时宫殿、城堡、庄园、别墅的壁纸全部是工匠手绘并印制而成的，和文艺复兴时期的壁毯一样，都出自专门的手工作坊。眼前这间卧室里的手绘壁纸便是东西方文明结合的有力证明。
在于泽城堡不被开放的区域里，最令人叹为观止的部分便是那间四壁皆是书籍的古老书房了，称它是私人图书馆也不为过。置身其中，整个人会被书籍的强大气场吸引而陶醉。据老爷爷说，它也是整座城堡的宝藏所在。崇尚文化的欧洲人对古籍的继承和保护非常热衷，古籍以及古籍善本是欧洲古董收藏家追捧的热点。书房里藏有几千本古籍，其中不少是稀世之宝。爬上梯子寻觅了一本来仔细端详，深栗色的封皮已经模糊，轻轻翻开发黄的内页，字里行间似乎有种魔力。正揣测它是不是来自中世纪的羊皮书时，听见了身后的话语。
“你们猜猜我多少岁了？我经历过二战，被发配到北非战场当过兵，那个年代实在是太苦了……”借着昏暗的灯光，似乎看见老爷爷的泪，“现在多好啊，年轻人想去哪里就去哪里。我一直听说着中国，可是却没能去看看……”望着众多古籍，路易十四扶手椅上慈祥的老爷爷，抚摸着铸铜台灯旁的康熙粉彩花瓶，这一场景将成为永不消逝的记忆。
再途经塔楼改造的厨房，来到一扇不起眼的白色小门前。老爷爷缓缓地关上了私家领地的门，轻得没有一点声音。看到透过玫瑰花窗照射进来的三寸日光，这才如梦方醒…… 梦游在童话与花园间
因家喻户晓的童话《睡美人》，人们也将于泽城堡称为睡美人城堡。为了让游客身临其境，城堡用蜡像在室内各处还原了《睡美人》的童话故事。美丽的公主、英俊的王子、恶毒的巫婆……栩栩如生的形象将带你穿越到作家笔触下的于泽城堡。更有趣的是这座以童话为主题的城堡常设一个在别处罕见的娃娃展览（Exposition des Poupées）。在这里，能欣赏到来自不同时期、形态各异的欧洲古董娃娃、布娃娃、木玩偶等等，以及小朋友们玩过家家游戏的各种道具，譬如婴儿车、小碟子、小茶壶……还有绘制着可爱娃娃的海报。这些看似给天真烂漫的孩子们的展览，更像是一个为童心未泯的大人们营造的童话世界。
因临近希侬森林和安德尔山谷，于泽城堡有着得天独厚的地理位置。它坐落在小丘陵上，花园依地势而建，共有两层，错落有致。树林环抱城堡，像是一扇绿屏风。花园是典型的法式风格——对称、造型感强、修剪整齐。首层花园以中间的圆形喷水池为核心，两旁各是一组组合式花坛。花坛里种植着佛手柑、五色椒、无花果、杏树等等，细细看来，更像是一座姹紫嫣红的果蔬园。再用橙树点缀其间，不仅让花园更具有空间感，当橙花绽放时，它们还为花园平添了沁人心脾的芳香。花园尽头的石墙上爬满了葡萄藤和紫藤，作为首层花园的延伸。第二层花园，生长着白净如雪的茶花、金灿灿的米兰、艳丽的杜鹃和娇滴滴的夜来香，还有象征着爱情的玫瑰，美人们赏花时一定小心，千万不要被刺伤啊。双层花园像是天使，守护着熟睡的美人，迎接着勇敢的王子！
在城堡脚下藏着一处乐园——生活艺术杂货铺（Boutique de décoration）。店铺相当迷你，堪称琳琅满目。院子里满是植物，屋子里则关乎家居。紫色风铃、小鸡烛台、复古糖罐、猫咪挂衣架、蜻蜓冰箱贴、英式茶壶套装、街道老门牌……店内陈设得别有情趣，怀旧风弥漫，乡村调荡漾。细心的你，会在略显拥挤的美好空间里领略一处处风景，发现一个个惊喜，收获旅行的纪念品。
TIPS
开放时间：每年2月中旬至11月中旬，面向游客开放。
交通：于泽城堡距离巴黎约230公里，距图尔约40公里，可通过自驾、旅游观光巴士及出租车等交通工具抵达。
票价：13欧元/成人 4欧元/儿童或学生，展览免费向游客开放。
网站：www.chateaudusse.fr
美食美酒：香酥鸭腿、烤小羊排、浇汁卢瓦尔河河鱼，都是这里的特色菜肴。传统甜品醉梨不可错过。于泽城堡旁边有间带餐厅的小旅馆，从环境到菜品都很法国乡村范儿，在这儿还可尝试来自附近的著名葡萄酒产区希侬的佳酿。葡萄酒爱好者可以品尝这里的散酒，了解普通法国人的生活。
其他新看点：马厩（Les écuries），为了确保当年在城堡里居住着的人们的日常生活，直到上世纪初，于泽城堡仍然使用着马厩。古老马厩引进了八匹快马，保留了多辆当时款式的马车：“城市跑车”款是主人用来接待客人的，如火车接站或往返于城镇之间；“米罗迪”则是两匹或四匹马的礼仪车队；“美国”款在这个地区相当罕见的，若加上性能良好的学步车，它可以进行非常快的竞技比赛。马厩里除了展示有趣的马车，还陈列了很多款式的马具。它是于泽城堡里具有参观价值的马厩。