【摘 要】
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目的:建立美味猕猴桃根与茎中熊果酸的含量测定方法。方法:采用HPLC法,色谱柱为Thermo Hypersil BDS C18柱(4.6mm×250mm,5μm);流动相为甲醇-0.2%醋酸铵(85:15);流速为0.8ml
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目的:建立美味猕猴桃根与茎中熊果酸的含量测定方法。方法:采用HPLC法,色谱柱为Thermo Hypersil BDS C18柱(4.6mm×250mm,5μm);流动相为甲醇-0.2%醋酸铵(85:15);流速为0.8ml/min;柱温为25℃;检测波长为210nm。结果:熊果酸在0.204～2.04μg范围内,峰面积与进样量呈良好的线性关系,r=0.9998;平均加样回收率为101.88%,RSD为1.90%(n=6)。结论:该方法简便可行,重复性好,结果准确,可作为美味猕猴桃中熊果酸的含量测定方法。
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