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铬作为机体所必需的微量元素之一, 与糖尿病、心血管疾病以及神经系统紊乱等疾病有关.近年来,对于其功能,尤其是对机体的毒性仍存在着争议,加之其作用机制尤其是分子水平的效应机制尚无定论,本文对铬的近年研究加以综述.
铬营养的研究进展
【摘 要】
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铬作为机体所必需的微量元素之一, 与糖尿病、心血管疾病以及神经系统紊乱等疾病有关.近年来,对于其功能,尤其是对机体的毒性仍存在着争议,加之其作用机制尤其是分子水平的效
【机 构】
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中山大学北校区公共卫生学院营养系
【出 处】
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国外医学：医学地理分册
【发表日期】
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2010年1期
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