【摘 要】
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目的：建立高效液相色谱法检测虾类水产品中孔雀石绿、结晶紫及其相关代谢物残留量的方法。方法：样品经乙腈提取后、浓缩、纯化,经Waters UPLC BEH C18柱（2.1 mm×50 mm,粒径
【机 构】
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海南医学院药学院,海南出入境检验检疫局,海南医学院公共卫生学院
【基金项目】
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海南医学院科研基金资助学报项目（0020110302）
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目的：建立高效液相色谱法检测虾类水产品中孔雀石绿、结晶紫及其相关代谢物残留量的方法。方法：样品经乙腈提取后、浓缩、纯化,经Waters UPLC BEH C18柱（2.1 mm×50 mm,粒径1.7μm）分离,以0.5 mmol/L乙酸胺∶乙腈=30∶70为流动相进行测定分析。结果：孔雀石绿、无色孔雀石绿的加标平均回收率分别为：90.30%～102.83%、85.10%～98.60%,RSD分别为：4.96%～6.88%、6.24%～11.65%。结论：本方法操作简单,回收率稳定,灵敏度高,适
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