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建莲又称西门莲,原产于闽西北内陆山区--建宁县.建宁白莲粒大圆满,洁白清香,经煮易烂,久煮不散,入口即散,汤色清,韵郁馥香,因而驰名中外.
建莲综合标准化栽培技术
【摘 要】
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建莲又称西门莲,原产于闽西北内陆山区--建宁县.建宁白莲粒大圆满,洁白清香,经煮易烂,久煮不散,入口即散,汤色清,韵郁馥香,因而驰名中外.
【机 构】
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福建省建宁县莲籽科学研究所
【出 处】
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长江蔬菜
【发表日期】
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2003年4期
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