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《食品安全法》对乳品消费行为影响的调查分析
《食品安全法》对乳品消费行为影响的调查分析
来源 :广东农业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:dfqq209
【摘 要】
:
《食品安全法》的重要目的是通过法制化的手段,保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全。为充分体现这一特性对乳品消费者行为的影响,通过问卷调查分别从感知风险、购买决定、
【作 者】
:
杨欢
章家清
【机 构】
:
南大学食品学院,江南大学商学院
【出 处】
:
广东农业科学
【发表日期】
:
2010年7期
【关键词】
:
《食品安全法》
乳品消费行为
调查分析
Food Safety Law
dairy consumer behaviors
questionnaires
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《食品安全法》的重要目的是通过法制化的手段,保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全。为充分体现这一特性对乳品消费者行为的影响,通过问卷调查分别从感知风险、购买决定、购后行为三方面来具体分析和讨论,得出结论并提出相关建议。
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