枇杷花茶中7种微量元素的测定

• 作 者: 孟铁宏 李春荣
• 机 构: 黔南民族医学高等专科学校公共课教学部化学教研室
• 出 处: 化工技术与开发
• 发表日期: 2017年8期
• 关键词: 火焰原子吸收法 枇杷花茶 微量元素 flame atomic absorption spectrometry loquat scented tea trace
• 基金项目: 黔南州社会发展项目（黔南州科合社字[2016]1号）,黔南民族医学高等专科学校基金（QNYZ201605）

本文采用微波消解-火焰原子吸收光谱法,对枇杷花茶中7种微量金属元素含量进行了测定.实验结果表明,枇杷花茶中钙的含量最为丰富,为57.74mg·kg-1,铁、锰、镁、锌、铜、镍的含量依次为49.44mg·kg-1、28.10mg·kg-1、20.78mg·kg-1、11.83mg·kg-1、1.07mg·kg-1、3.97mg·kg-1,重金属铜的含量未超标,适宜日常饮用.