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甘蓝食用价值及秋季高产高效的栽培技术
甘蓝食用价值及秋季高产高效的栽培技术
来源 :现代园艺 | 被引量 : 0次 | 上传用户:blueseaxw
【摘 要】
:
甘蓝为十字花科植物球茎甘蓝的球状茎,别名洋白菜、卷心菜等,原产于欧洲地中海地区,学名"结球甘蓝"。目前我国各地都有栽培,形状有尖形、圆形、扁形等,颜色有白色、绿色、
【作 者】
:
马美娟
【机 构】
:
浙江省杭州市萧山区农一农二总场农业科
【出 处】
:
现代园艺
【发表日期】
:
2013年6期
【关键词】
:
高产高效
食用价值
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甘蓝为十字花科植物球茎甘蓝的球状茎,别名洋白菜、卷心菜等,原产于欧洲地中海地区,学名"结球甘蓝"。目前我国各地都有栽培,形状有尖形、圆形、扁形等,颜色有白色、绿色、
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