用互联网思维改变茶行业

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  李诺夫,人称“泡爷”,子曰茶的创始人,80后创业者,正在试图以互联网思维改变传统茶行业。
  初为创业者的李诺夫
  80后的李诺夫,不追求个性,相反,他更看重家庭与责任,拥有许多60后、70后身上的诸如坚韧、勤奋等特点,正因为这些,他早早就踏入社会,用10年完成了事业的最初积累。
  1999年,19岁的李诺夫考上北京航空航天大学,由于父亲生意破产,3个妹妹需要读书,家中经济突然变得困难,作为长子,李诺夫决定放弃学业,开始了人生中的第一份工作。工作的最初一年,李诺夫同时身兼三职,早上5点出门,乘一个小时的公交车去一家公司做采购,两个小时把工作做完后,分别去两家公司拿样品,跑销售。李诺夫说,那个时候脑子里不想事情,每天晚上回到家里,倒头就睡。真累,但对于初生牛犊的李诺夫来说,这一切都不算什么,凭着每月8000元的收入,家里的负债逐渐偿清,李诺夫也从业务员做到了业务经理。但此时,已经在高强度工作上锻炼了一年的李诺夫开始决定为自己打工。
  2000年,李诺夫第一次创业,那时他刚满20岁,仍然是个毛头小伙,但心里有股劲,一定要做成些事,不能把自己就这么浪费了。这也是许多80后的共同价值观:生命的意义在于实现自我价值。创业之初,只要有机会,他什么都做,开过电脑绣花厂,做过食品代理,开过宾馆和物流公司,业绩时好时坏,起起伏伏,日子过得艰辛而不稳定。
  2004年,他终于找准自己能够全心投入的行业——电子数码产品。在深圳,他得天独厚,一做就是8年,拥有了自己的加工厂,自己的产品线,最多时手下拥有2000多名员工。在中国成为世界最大的制造工厂的道路上,李诺夫赶上这趟车,但他也开始疑虑、思考这件事情的价值所在。2013年,他离开了经营多年的数码电子行业,开始了全新的事业——茶。
  做年轻人的好茶
  为什么放弃形势大好的电子行业转而做茶?李诺夫说:“虽然电子产品目前形势不错,但前景不好,单纯的加工生产不可能做到第一。提到手机人们会想起苹果、三星,提到空调会想到格力,我决定寻找更适合自己的领域,重新开始。”
  李诺夫决定将下半生全心投入到一个行业时,做过很多市场调研,医疗、农业都曾在他的考虑范围之内。最后,他选择了茶,一方面是因为茶在目前的市场上仍然没有绝对第一的品牌,大家知道铁观音、大红袍,对茶品牌却不那么在意;另一方面,随着中国的崛起,中国传统的饮食文化一定会随之复兴,茶的前景势必更有生命力。
  李诺夫说,大家的思路都错了,茶不应该仅仅是我们现在看到的样子,而应该像咖啡,可口可乐,口味饮料一样获得更大范围的普及。做出让年轻人爱喝的茶,这是李诺夫愿意拼尽全力去探索和实践的事业。
  李诺夫的茶品牌叫“子曰”, 其中一层意思是“你说”,他希望有更多年轻人参与到他的事业中来,一起为年轻人做好茶。
  “子曰茶和传统的茶叶不同,传统茶叶多追求高大上,走礼品路线,有着多而繁琐的泡茶工艺,而现代生活不断便捷化、碎片化,传统喝茶需要选好茶盘、茶壶,烧水、泡茶,茶还要滤,工序非常多,白领生活节奏快,没有时间,很难接受传统茶饮。”李诺夫说,“子曰”致力于解决的就是简化繁琐的饮茶程序,让喝茶更方便。“子曰”的武器是“互联网思维”,在李诺夫的眼里,顾客不再是顾客,而是用户。在其公司内部,最大的部门不是销售部,而是“用户体验中心”。李诺夫的理想是:用户想喝什么茶,子曰就出什么茶。让用户也参与到产品研发中来,所有年轻人做出自己喜欢的茶,这才是李诺夫的最终理想。
  全新蜕变的“泡爷”
  无论如何,茶叶对于做了多年电子行业的李诺夫来说无疑是一个新的领域,想要做好,最重要的还是网罗人才。为此,他从乐泡公司挖来了品牌营销的高手Avrin,还从腾讯撬了手机QQ的产品经理大胖,从传统茶企八马茶叶薅来了10年做茶经验的老欧。产品、营销、体验,他找到了对的人,一切都进展得很顺利。
  李诺夫意在为年轻人做茶,除了在包装设计上有所改变,更需从饮茶方式上掀起一场革命,其中第一步,就是冷泡茶。冷泡茶顾名思义就是用冷水就可以泡的茶,最初来源于日本,头天将茶泡好放在冰箱里,第二天带在身边,清凉解渴。但不够方便,李诺夫简化了这一程序,经过半年时间研发出来的子曰冷泡茶,任何温度的水,只需要30秒就可以出汤,用户随时随地可以喝上好茶。
  李诺夫说:“企业的小创新小改良会让客户有完全不同的体验,这种体验可能是好的也可能是坏的,存在一定风险,但企业有创新才有生命力,产品研发和服务才能升级,才会被年轻人接受。企业需要抓住年轻人,这样企业才会有未来。”
  李诺夫现在有了一个新的称号——“泡爷”。名字的来源是由于他们的茶包形象被粉丝叫做“泡泡”,李诺夫作为子曰茶的一号员工,自然被大家叫做“泡爷”了。对于这一点,李诺夫颇为自豪,他说,这正是用户参与的一个例证。
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