【摘 要】
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近年来,食品安全问题受到了社会各界的关注和重视,为了确保人们的饮食安全,要加强兽药残留检测工作。在实际检测的过程中,液相色谱-质谱联用技术是一种比较常用的检测手段。
【机 构】
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陕西省农业检验检测中心,陕西省动物疫病预防控制中心
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近年来,食品安全问题受到了社会各界的关注和重视,为了确保人们的饮食安全,要加强兽药残留检测工作。在实际检测的过程中,液相色谱-质谱联用技术是一种比较常用的检测手段。本文从阐述了液相色谱-质谱联用技术的技术原理以及该技术在兽药残留检测中的具体应用,可以为兽药残留检测提供一定的参考和帮助。
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