陕北红枣产业发展存在的问题、潜力与措施

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红枣是延川的优势产业和特色产业,是国家林业局命名的中国红枣之乡。陕北延川红枣多年来受气候因素影响,给红枣产业发展带来不利影响。该文分析了陕北干枣产区产业发展以及加工现状和产业持续发展可能存在的问题,提出要充分利用陕北资源环境、人才技术优势,并进一步拓展延伸销售渠道,加强品牌建设,促进红枣、干枣、枣酱、枣泥以及枣类饮品等副产品的快速发展,有效提高整体经济收益。
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