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本论文应用有限元分析软件ANSYS／FLOTRAN对果蔬冷藏间的温度场和速度场进行了计算机数值模拟。通过对各模拟方案的结果进行比较和分析，得到了冷藏间温度场和速度场的耦合关系，从而为果蔬冷藏间温度场和速度场的求解提供理论指导。
果蔬冷藏间温度场和速度场的耦合关系探析
【摘 要】
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本论文应用有限元分析软件ANSYS／FLOTRAN对果蔬冷藏间的温度场和速度场进行了计算机数值模拟。通过对各模拟方案的结果进行比较和分析，得到了冷藏间温度场和速度场的耦合关系，从
【机 构】
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安徽理工大学资源开发与管理工程系
【出 处】
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安徽理工大学学报(自然科学版)
【发表日期】
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2004年B05期
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