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食品安全重于泰山.在现代食品安全检测中,建立高效、准确的检测体系,对于提高食品安全控制效率,具有十分重要意义.本文立足试纸法研究,分析了其应用特点及价值,并在此基础之上,从检测对象、检测技术等方面,具体阐述了试纸法在食品安全快速检测中的应用及发展.
试纸法在食品安全快速检测中的应用研究
【摘 要】
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食品安全重于泰山.在现代食品安全检测中,建立高效、准确的检测体系,对于提高食品安全控制效率,具有十分重要意义.本文立足试纸法研究,分析了其应用特点及价值,并在此基础之
【机 构】
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南京中医药大学,江苏 南京 210046
【出 处】
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健康必读
【发表日期】
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2021年15期
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