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小学教育是基础教育的重要组成部分，良好的小学食品卫生安全教育质量对于促进小学生的健康成长具有十分积极的现实意义。但是从当前的小学食品卫生安全教育实践来看，受传统教育理念的影响，其中还存在或多或少的问题，这些问题也是影响小学教育和发展的主要障碍。本文在深入分析小学食品卫生安全教育特点的基础上，较为详细的阐述了教育理念的创新对策，旨在培养小学的食品卫生安全意识。