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服务价值利润链成为现代服务管理的一种趋势。本文通过对Morris、Soteriou等学者研究成果进行综述的基础上,结合海底捞服务的成功案例,对服务价值理论链理论进行论述,得出服务价值利润链与服务企业的盈利成长之间存在着复杂关联,企业盈利成长的关键在于拥有忠诚的顾客群体等结论。
基于服务价值利润链的服务管理应用探讨——以海底捞火锅店为例
【摘 要】
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服务价值利润链成为现代服务管理的一种趋势。本文通过对Morris、Soteriou等学者研究成果进行综述的基础上,结合海底捞服务的成功案例,对服务价值理论链理论进行论述,得出服
【机 构】
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长安大学经济与管理学院,陕西国际商贸学院商学院,
【出 处】
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商品与质量
【发表日期】
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2012年S3期
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