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为安慰落榜男友万鸿仁，罗宛珍以《富爸爸，穷爸爸》一书激励，相约一起创业。2007年，一瓶法国果酱让这对门外汉一头栽入“萝拉手工果酱”的世界，但错误的花市摆摊，重挫这对情侣档……
就这样，二人窝在租来的小套房里试了三个多月，做出了自认满意的芒果甜桃酱后，信心满满到新竹花市摆摊。“没想到一天只卖三瓶，连800元摊租都不够。还有顾客露出嫌恶的表情。”
罗宛珍百思不得其解，她寄给朋友试吃，但打击更大，“她连吃都没吃就说：‘这是什么东西呀?颜色很可怕，包装也好丑。”’朋友的直言击溃罗宛珍的信心，二人认真检讨：“我们方向根本是错的，只想做台湾没有的新奇口味，忽略一般人的接受度，应该选较讨喜的，例如草莓。”
二人初步决定草莓、凤梨、柠檬等六种口味后，为了节省成本，直接到产地找果农，罗宛珍说：“一到现场，我被正准备喷洒的蓝绿色农药吓到了!”因见到滥用农药的惊人景象，二人重新定位“萝拉”为手工有机果酱。由万鸿仁负责行销，包括设计新包装，将寻找有机果园的经过写在博客上；罗宛珍则专心改良果酱口味。
园区网络推试吃
2008年4月，“萝拉”重新出发，他们主动联络竹科各厂的福委会办试吃活动，还准备搭配的面包、饼干与无糖优格来提升果酱风味。万鸿仁说：“效果不错，成交率近八成。”“萝拉”业绩也快速成长到月卖400瓶。
此外，万鸿仁发现某些自由作家的博客浏览率很高，“我们主动请对方试吃。其实请试吃的厂商很多，对方不见得会写心得。我们很幸运，对方马上写了篇食记，效果很好，陆续接到团购订单。此外，也在网站上教果酱食用方法，例如搭配优格、泡茶。”现每月可卖千瓶以上。
“萝拉”原本的“套房工作室”因此不敷使用，还停工月余扩充产能。罗宛珍说：“厨房变大了，暂时请不起固定员工，而是找在早餐店打工的阿姨下午来帮忙切水果。”但光是接订单、煮果酱及出货，二人已经忙得不可开交，“根本没时间去产地，更别说开发新产品。”罗宛珍说，加上经验不足判断失准，有些畅销果酱的水果产季一过，来不及采购而断货。“例如葡萄，我们又赶紧找别的果园，却因品种不同，含水量也不同，水分多要煮更久，但糖度又会太高，糖得加少些。”罗宛珍说，光葡萄就因果园不同，影响制程。
随着“萝拉”业绩不断攀升，二人都认为当务之急，除了果酱制作程序标准化，也要尽快累积经验值与数据，才能克服供货不稳的问题。
(责任编辑 袁 红)
就这样，二人窝在租来的小套房里试了三个多月，做出了自认满意的芒果甜桃酱后，信心满满到新竹花市摆摊。“没想到一天只卖三瓶，连800元摊租都不够。还有顾客露出嫌恶的表情。”
罗宛珍百思不得其解，她寄给朋友试吃，但打击更大，“她连吃都没吃就说：‘这是什么东西呀?颜色很可怕，包装也好丑。”’朋友的直言击溃罗宛珍的信心，二人认真检讨：“我们方向根本是错的，只想做台湾没有的新奇口味，忽略一般人的接受度，应该选较讨喜的，例如草莓。”
二人初步决定草莓、凤梨、柠檬等六种口味后，为了节省成本，直接到产地找果农，罗宛珍说：“一到现场，我被正准备喷洒的蓝绿色农药吓到了!”因见到滥用农药的惊人景象，二人重新定位“萝拉”为手工有机果酱。由万鸿仁负责行销，包括设计新包装，将寻找有机果园的经过写在博客上；罗宛珍则专心改良果酱口味。
园区网络推试吃
2008年4月，“萝拉”重新出发，他们主动联络竹科各厂的福委会办试吃活动，还准备搭配的面包、饼干与无糖优格来提升果酱风味。万鸿仁说：“效果不错，成交率近八成。”“萝拉”业绩也快速成长到月卖400瓶。
此外，万鸿仁发现某些自由作家的博客浏览率很高，“我们主动请对方试吃。其实请试吃的厂商很多，对方不见得会写心得。我们很幸运，对方马上写了篇食记，效果很好，陆续接到团购订单。此外，也在网站上教果酱食用方法，例如搭配优格、泡茶。”现每月可卖千瓶以上。
“萝拉”原本的“套房工作室”因此不敷使用，还停工月余扩充产能。罗宛珍说：“厨房变大了，暂时请不起固定员工，而是找在早餐店打工的阿姨下午来帮忙切水果。”但光是接订单、煮果酱及出货，二人已经忙得不可开交，“根本没时间去产地，更别说开发新产品。”罗宛珍说，加上经验不足判断失准，有些畅销果酱的水果产季一过，来不及采购而断货。“例如葡萄，我们又赶紧找别的果园，却因品种不同，含水量也不同，水分多要煮更久，但糖度又会太高，糖得加少些。”罗宛珍说，光葡萄就因果园不同，影响制程。
随着“萝拉”业绩不断攀升，二人都认为当务之急，除了果酱制作程序标准化，也要尽快累积经验值与数据，才能克服供货不稳的问题。
(责任编辑 袁 红)