疾控系统中基层食品检验工作的探讨与反思

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目的:探讨疾控系统在基层食品检验工作中应用的重要意义.方法:采用普查法对我省33个疾控中心进行调查,总结当前疾控系统食品检验工作中存在的问题,分析有效的应对方法.结果:基层疾控系统中食品检验能力薄弱,检验队伍专业素养有待提高,食品安全检测难以满足实际需求.结论:针对基层疾控中心食品安全检验问题,应该加强队伍建设,引进先进的设备,加强该项目的投入,以保证基层疾控中心食品安全检验工作的顺利进行.
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