2014(第三届)中国国际啤酒技术高峰论坛胜利闭幕

• 作 者: 中国酒业协会
• 出 处: 啤酒科技
• 发表日期: 2014年11期
• 关键词: 大中国 啤酒行业 技术 高峰论坛 啤酒酿造 国际知名度 英国 研究中心 协会 食品发酵 美国 联合主办 科研水平 国际交流 工业研究 法国 德国 蒸馏酒 化学家

2014年10月12日,“2014(第三届)中国国际啤酒技术高峰论坛”在北京胜利闭幕.本次论坛由中国酒业协会啤酒分会、中国食品发酵工业研究院、德国柏林啤酒酿造学院(VLB)、美国酿造化学家协会(ASBC)、英国国际酿造与蒸馏酒研究中心(ICBD)与法国酿造与制麦研究院(iFBM)联合主办,其主旨在于提高我国啤酒行业整体科研水平,增强啤酒行业国际交流,扩大中国啤酒品牌的国际知名度.共有来自中国、德国、美国、英国、法国、比利时、荷兰、奥地利以及中国台湾等13个国家和地区的240余名参会代表出席.