【摘 要】
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随着人们生活水平的提高,动物产品开始越来越多的、越来越频繁地出现在每家人的餐桌上。即使是现在人们都流行健康的饮食,但还是少不了鸡胸肉、牛肉等动物肉。与此同时的,越
【机 构】
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确山县动物卫生监督所,上蔡县动物疫病预防控制中心
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随着人们生活水平的提高,动物产品开始越来越多的、越来越频繁地出现在每家人的餐桌上。即使是现在人们都流行健康的饮食,但还是少不了鸡胸肉、牛肉等动物肉。与此同时的,越来越常见的发生动物瘟疫的事件,就如同前段时间发生的猪瘟,让很多人既想要吃肉又害怕吃肉。不知道自己选择的肉食产品是否是安全的,这给人们的心里也造成了极大的恐惧感。为了能够全面保证人们餐桌上的动物产品是安全的,我国也开始重视动物产品的安全性,尤其是动物卫生监督部门就要首先对动物的卫生做到严厉监管,严厉监管的第一步就是要对动物疫苗的检验。
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