【摘 要】
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<正>暑天的南方,吃凉粉是极诱人的事情。我的家乡湘西农村的凉粉有白、绿两种,都是极清凉可口的冷饮,比冰室里生产的现代饮料更能解渴消暑。白、绿凉粉的原料都是山里的特产
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<正>暑天的南方,吃凉粉是极诱人的事情。我的家乡湘西农村的凉粉有白、绿两种,都是极清凉可口的冷饮,比冰室里生产的现代饮料更能解渴消暑。白、绿凉粉的原料都是山里的特产。白凉粉是用一种叫"凉粉果"的核籽制作的。那核比香瓜籽还要细小。凉粉果是一种稀少的藤本植物,且大都长在悬崖的石缝里,弄到手要费一番攀援的功夫。那次,我和母亲在赶集返回途经下江时,母亲指着对面崖壁上的一树青藤:"那里有凉粉果,你
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