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1起由伤寒沙门菌污染哈密瓜引起的食物中毒
1起由伤寒沙门菌污染哈密瓜引起的食物中毒
来源 :预防医学论坛 | 被引量 : 0次 | 上传用户:leijian_118
【摘 要】
:
2005年8月9日,开平市水口镇良朝金村发生1起食物中毒事件,经现场调查及实验室检测,证实为食用被沙门菌污染的哈密瓜所引起。
【作 者】
:
邓丽芳
王雪梅
许立新
【机 构】
:
广东省开平市疾病预防控制中心
【出 处】
:
预防医学论坛
【发表日期】
:
2007年3期
【关键词】
:
食物中毒事件
伤寒沙门菌
污染
实验室检测
现场调查
水口镇
开平市
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2005年8月9日,开平市水口镇良朝金村发生1起食物中毒事件,经现场调查及实验室检测,证实为食用被沙门菌污染的哈密瓜所引起。
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