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来源 :食品信息与技术 | 被引量 : [!--cite_num--]次 | 上传用户:[!--user--]
【摘 要】
:
英国人威廉·约翰逊发明了一种包装鸡蛋的新容器,不仅可以减少鸡蛋在运输时破损率,而且盛蛋器还有煮蛋计时的功能,使鸡蛋成为一种方便食品。约翰逊发明的这种容器是盛装一个
【作 者】
:
章信
【出 处】
:
食品信息与技术
【发表日期】
:
2004年11期
【关键词】
:
鸡蛋
结实
沸水
破损率
容器
运输
新包装
方便食品
包装盒
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