Supplementation of Fermented Barley Extracts with Lactobacillus Plantarum dy-1 Inhibits Obesity via

来源 :生物医学与环境科学:英文版 | 被引量 : 0次 | 上传用户：netfate

【摘要】

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Objective We aimed to explore how fermented barley extracts with Lactobacillus plantarum dy-1(LFBE) affected the browning in adipocytes and obese rats.Methods I

【作者】

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XIAO Xiang BAI Juan LI Ming So

【机构】

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SchoolofFoodandBiologicalEngineering

【出处】

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生物医学与环境科学:英文版

【发表日期】

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2019年8期

【关键词】

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FERMENTED BARLEY POLYPHENOL compounds UCP1 THERMOGENESIS BROWNING

【基金项目】

：

This study was supported by the National Natural Science Foundation of China [31701598],the National Natural Science Foundation of China [31371760],the Priority Academic Program Development of Jiangsu

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Objective We aimed to explore how fermented barley extracts with Lactobacillus plantarum dy-1(LFBE) affected the browning in adipocytes and obese rats.Methods In vitro, 3T3-L1 cells were induced by LFBE, raw barley extraction(RBE) and polyphenol compounds

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