医学营养高职专业《基础营养》课程教学设计与探索

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在分析原教学过程存在问题的基础上,针对《基础营养》的课程体系、理论课程教学内容、教学方法和实验课程教学进行了设计与探索,成功地建立了新型《基础营养》课程体系。
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