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开展生猪屠宰检疫工作是保障猪肉及其产品质量安全，确保广大消费者身体健康和吃上放心肉的重要途径。而目前从屠宰场检疫工作来中看，还存在着诸多问题，制约着畜牧业的持续健康发展，为了有效维护广大消费者生命财产安全，本文从生猪屠宰场检疫中存在问题入手，并对存在问题提出了应对对策。
生猪屠宰场检疫中存在的问题与对策探讨
【摘 要】
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开展生猪屠宰检疫工作是保障猪肉及其产品质量安全，确保广大消费者身体健康和吃上放心肉的重要途径。而目前从屠宰场检疫工作来中看，还存在着诸多问题，制约着畜牧业的持续健康发
【机 构】
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香格里拉市畜牧兽医局动物疫病预防控制中心,香格里拉市畜牧兽医局饲料草山站
【出 处】
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农民致富之友
【发表日期】
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2016年12期
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