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申铉日（1968-），男，水产科学博士，归国留学人员，海南省第二层次515人才工程，2000年赴日留学，2003年获日本北海道大学大学院农学硕士学位，2006年获日本北海经日本株式会社Nissei Bio北海道研究所研究员和日本学术振兴会（JSPS）外国人特别研究员，2008年7月以高层次人才引进到海南大学食品学院,现任海南大学食品学院教授，副院长，并兼任中国免疫学会海南省分会理事。