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本实验以E.coliO157免疫产蛋鸡,经四次免疫获得高免特异性卵黄抗体IgY,并以108~109CFU/ml灭活E.coliO157为包被抗原,建立了抗E.coliO157卵黄抗体的间接ELISA检测方法.酶标兔抗鸡最佳工作浓度为1:320.并研究了卵黄抗体不同处理方法、包被温度和时间对ELISA检测的影响.该方法简便可靠,适于对大肠杆菌特异性抗体IgY的动态检测和大批检测.