大力发展药食两用作物——川明参

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川明参在巴州区习惯称沙参,又名土人参。川明参属伞形科草本植物,疗效与保健功能与野生人参相似,是秦岭——大巴山南麓特有气候条件下多年生绿色植物,既是大宗中药材,又是高级营养保健品,曾是古代宫廷御用贡品,具有安胃养胃,润肠解毒,清利肺热,益肝明目,强筋补血气之功效,其药用价值在《本草纲目》中都有记载。因此,把川明参作为特色产品大力发展,是农民增收、农业增效的重要途径,也是提高巴州区农产品知名良的有效措施。
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