鸡肝脏中铁铜锰锌镍铬的含量分析

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对洛阳、商丘、新乡、平顶山、南阳五地市健康蛋鸡肝脏采样,应用原子吸收分光光度法测定其铁、铜、锰、锌、镍和铬含量,其测定结果为:铁653±18.1,铜20.5±5.1、锰10.9±2.7、锌216±33、镍2.5±0.9、铬4.9±1.0。
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