论文部分内容阅读
以乡村基为例，通过对中式快餐业食品安全卫生的内控分析，揭示了当前我国餐饮企业存在的规模扩张与内控管理的不同步性。并基于相关的食品安全控制理论，给出改善餐饮企业食品安全卫生内部控制相关的建议。
食品安全卫生内部控制案例分析——以“乡村基”为例
【摘 要】
：
以乡村基为例，通过对中式快餐业食品安全卫生的内控分析，揭示了当前我国餐饮企业存在的规模扩张与内控管理的不同步性。并基于相关的食品安全控制理论，给出改善餐饮企业食品安全
【机 构】
：
西南财经大学会计学院
【出 处】
：
大观周刊
【发表日期】
：
2012年14期
其他文献
本文综述了目前国内外在工作波长１．３－１．５μｍ的ＳｉＧｅ／Ｓｉ超晶格探测器的工作波长为８－１２μｍ的ＳｉＧｅ／Ｓｉ异质结长波长红外探测器方面的研究进展，并分析了存在的问题和材料的各种生长方法。
创新是引领发展的第一动力,是建设现代化经济体系的战略支撑。当今世界的创新型国家都拥有核心技术知识产权和知名品牌的跨国公司或企业集团,拥有一批具有自主核心技术和创新
煤炭企业是关系国计民生的关键企业，在我国的经济社会发展中发挥着举足轻重的作用，因此促进煤炭企业的快速健康发展十分重要。工会作为企业与职工之间的关系纽带，对于维护员工的
9月下旬,十三师火箭农场进行了第三期中国妇女社会地位抽样调查,这标志着第三期中国妇女社会地位调查工作在十三师正式启动,这也是全兵团及十三师首次进行的一次妇女社会地位
农四师七十二团妇联加强自主创新,不断改革工作机制,开创工作新局面,以"三有"促"三提",取得了明显的成效。有声。团妇联把宣传工作作为各项工作的切入点,加强对外宣传,树立团
固体粒子冲蚀磨损是引起材料破坏或设备失效的一个重要原因,本文简要介绍塑性材料和脆性材料的主要冲蚀理论,综述环境因素、粒子性能和材料性质的影响.
用磁水饲养家兔及在家兔关元穴位皮下埋磁片观察磁作用对睾丸的影响,经5个月实验,实验组动物副睾尾中精子总数以及每100mg副睾尾对应的精子数都比对照组显著增加,光镜及扫描
若要完成好“教育家办学”的命题,必须首先厘清“教育家”的概念。 为了便于理解“教育家”,首先明确一下什么是“家”?《辞源》把“家”解释为“有专长的人”。《辞海》中,“家”是“经营某种行业、掌握某种专门学识技能或从事某种专门活动的人。”这种解释和当今人们在生活实际运用中对“家”的理解不尽相同,在实际生活中被称为“家”的人,应该是从事某种专门工作、具有某种专门知识、技能并且有一定造诣、成就和影响的