【摘 要】
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原料:油菜心300克,肉丝75克,胡萝卜25克,水发木耳15克,葱姜丝5克,鸡蛋1只,绍酒10克,酱油2克,色拉油75克,精盐3克,鸡精、醋、白糖各1克,香油0.5克,淀粉适量
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原料:油菜心300克,肉丝75克,胡萝卜25克,水发木耳15克,葱姜丝5克,鸡蛋1只,绍酒10克,酱油2克,色拉油75克,精盐3克,鸡精、醋、白糖各1克,香油0.5克,淀粉适量
Raw materials: rapeseed heart 300 grams, 75 grams of pork, 25 grams of carrot, water fungus 15 grams, 5 grams of onion ginger, egg 1, Shaoxing wine 10 grams, 2 grams of soy sauce, salad oil 75 grams, 3 grams of salt, Chicken, vinegar, sugar each 1 grams, sesame oil 0.5 grams, starch amount
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