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改革开放以来,随着市场经济的发展和人民生活水平的提高,揭阳市特禽养殖业悄然崛起,成为畜牧业的一个新兴产业和发展农村经济又一个新的增长点。据统计,2001年全市特禽饲养专业户(场)1518户,饲养量1127万只,上市量966万只,年产值1.2亿元。 1 发展现状 1.1 规模生产发展迅速……