论文部分内容阅读
[摘 要] 随着社会经济的发展，民众对旅游出行的需求不断提升，旅游业的健康发展需要专业化的人才队伍予以支撑，從当前的旅游行业上看，专业性导游人才缺乏，中职院校作为培养专业技术型人才的重要基地，在模拟导游实训课程教学中针对常见的问题进行探讨，根据学生以及导游行业发展的特点，针对课堂存在的问题进行改进，寻找适合学生的模拟导游实训课的教学技巧，从而有效提升中职模拟导游实训课的教学质量。提出若干个有代表性的中职模拟旅游实训课的常见问题，然后通过分析，提出了有针对性的相关解决策略，具有一定的参考借鉴价值。
[关 键 词] 中职;模拟导游实训课;策略
[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2019）16-0176-02
旅游业作为新兴的行业，发展的速度快，旅游业已经成为拉动地区经济的重要产业。旅游业的发展离不开导游的作用，旅游行业对专业导游的需求不断提升，而当前中职院校在导游人才的培养上存在诸多的问题，旅游管理专业中的模拟导游实训课程作为学生的主干课程，通过课程的学习，不仅要求学生掌握导游的讲解技巧，而且还需要学生熟练掌握导游词汇。针对中职院校模拟导游实训课程的不足提出具体的解决对策，为中职实训教学提供有益的借鉴。
一、中职模拟导游实训课的重要性
中职教育的主要目的是培养符合现代社会需求的人才，在旅游管理专业中导游人才的培养目标是将学生培养成为符合旅游业需求的技能型人才。中职学院中旅游管理专业属于热门型的专业，在接受学生家长与社会追捧的同时，中职旅游专业的导游人才培养方向也面临着极大的挑战，如何培养符合社会需求的导游人才，如何使培养的导游人才具有较高的综合素质，有较强的解决问题能力，这是中职旅游专业导游人才培养的难题。中职模拟导游实训课作为导游专业的必修课程，对导游人才的培养尤为关键。从社会发展对导游人才的素质要求上看，导游人才培养必须要符合现代化的需求，必须要具有综合的导游职业能力，要具备基本的科学文化素养，也要具有良好的导游职业道德，掌握导游的专业知识，有较强的就业能力以及创业能力。对中职导游的人才培养而言，模拟导游实训课程是提升旅游管理专业学生动口以及动手能力的重要课程。
模拟导游实训课能够有效地检验中职院校的导游理论文化课程的教学成果，通过实训课程的教学，能够综合性地分析课堂的教学与实际操作的差距，并从中总结归纳出不足，能够有效地完善中职院校的导游专业人才培养的教学计划，有效地改革教学的内容与方法，有助于培养理论知识更加过硬的学生，从而提高中职院校导游专业的教学水平。
模拟导游实训课还能够增强学生的就业综合竞争力。
导游专业的学生就业方向主要是旅行社导游或者是景区的讲解员，都需要学生有较强的动口能力，能够掌握一定的理论文化知识，并且将所学的知识通过讲解的方式传递给游客，加深景区的宣传，提升游客的旅游体验。导游模拟实训课能够对教学质量进行反馈，而且能够结合社会对导游专业人才的需求进行实训内容的调整，有助于提升学生的就业综合竞争力。
二、中职模拟导游实训课常见的问题
（一）导游模拟讲解效果差
所谓“江山美不美，全凭导游一张嘴”，从这句俗语的角度上看，导游人员对景区的讲解关系着景区在游客心中的印象，导游人员是景区宣传的活招牌，对景区来说，导游人员通过语言的组织讲解，让人更加形象地认识景区，充满艺术性的导游讲解能够有效地加深游客对景区的印象。导游讲解是导游在带队观光的过程中对景区进行讲解的过程。同时，导游讲解是模拟导游实训课的核心内容，导游讲解的实训课程对提升学生的技能有着重要的影响，特别是讲解的实训课程效果直接影响教学的效果。当前中职模拟导游实训课中导游模拟讲解效果差，主要体现：（1）中职模拟导游实训课导游讲解课程上的纪律差，学生对上课的专心度不够，而且一个学生在讲台上模拟时，其他学生存在讲话或者看手机的现象，而教师在讲解点评时，容易对其他学生产生忽视，并且缺乏互动性的点评，导致整个课堂的效果差。（2）人均讲解的次数过少，一篇导游词的讲解需要在5分钟左右，而学生在讲解的时候有可能因为各种原因而导致讲解的时长可能会在8～10分钟，每个学生模拟讲解后，教师需要进行3分钟的评价，这样一节课下来基本只有4～5名学生完成讲解，这种情况下效率较低，整个学期下来能够实现人均讲解的次数少。（3）能够进行实地的讲解次数少，且实地讲解的难度大，虽然在中职模拟导游实训课上教师为了提升实训的课程效果，将学生带到景区进行实地演练，但是实地的讲解次数少，能够表现讲解的学生机会少，且外出组织实训难以组织纪律。
（二）导游带团技能培训不足
导游作为一项职业，虽然我国的旅游业中规定导游必须要通过一定的资格考试，其中对导游的带团技能也有相应的考核，导游带团技能是中职模拟导游实训课的主要培训内容之一。目前导游带团技能培训上存在一定的问题，主要是缺乏实训的机会与模拟的团队，从中职模拟导游实训课导游带团技能的培训上看，由于学生的数量多，而且模拟景区的场地不足，中职院校在模拟导游实训课中对学生进行带团技能锻炼时，每节课时往往只能练习一个学生，而其余的学生充当的是游客的角色，而且在实训时，容易出现组织纪律涣散的现象，学生难以融入情景中。
（三）中职模拟导游实训课的管理难度在增加
中职模拟导游实训课开展时需要做大量的前期准备工作，如对实训的内容要明确，如果要外出景区进行带团或者是讲解实训课程时，教师还需要核实外出的学生人数，并且要收取相关的费用，同时还要考虑是自带学校的设备还是去景区租赁。在参与中职模拟导游实训课时，教师还需要负责学生的安全问题，还要结合课程的教学需求进行专业的训练，特别是在实训的过程中容易出现突发的状况，如有的学生贪恋风景而不服从管理等，容易发生安全事故，中职模拟导游实训课的课堂管理上容易面临诸多的管理难题。 三、解决中职模拟导游实训课堂出现问题的主要对策
中职模拟导游实训课能够帮助学生实地了解导游这个职业，也能够对学生的导游讲解、导游带团能力进行提升，并且通过中职模拟导游实训课能够让学生熟悉多个旅游景点与旅游的线路，通过实训课程，教师能够结合学生遇到的难题而对导游讲解、带团的技巧进行理论与实践结合的讲解，为学生参与导游资格的考试与就业提供基础。
（一）采用小组合作的方式，提升实训课程的效果
导游对语言的灵活运用能够让游客感受到景区的鲜活，语言应用是一门艺术，会说话的导游，通过讲解能够让游客产生美感，加深游客对景区的好感度，提升景区的形象。导游讲解的实训内容对学生从事导游职业有着关键性的影响，从中职模拟导游实训课导游讲解的内容效果上看，学生之间、学生与教师之间缺乏互动，导致学生在上面讲解，另外的学生在下面玩手机的情况出现，因此，可以采用小组合作学习的方式，每个班级分为若干个实训课程学习小组，每个小组采用轮流当组长的方式，采用换位思考与合作的模式，让学生能够深刻体会到导游讲解实训课程内容的重要性，也体会到如何去配合教师进行讲解。在导游讲解的实训课上，教师可以采用启发性的问题或者是布置一定的作业方式，让学生进行景区讲解词的写作，并且小组之间采用相互评比的方式对讲解词进行评价，选择优秀的讲解词对实训课程的模板进行讲解，并让学生进行讨论。实训课程的小组合作采用评分制，通过对优秀的小组能够获得景区讲解实习的资格方式对小组进行激励，有助于约束学生的行为，规范实训课程的纪律，提升实训课程的效果。
（二）关注个人带团技能培训，落实实训课成果
中职模拟导游实训课的导游带团技能是学生导游资格考试以及未来进入导游行业所必需的技能，在中职模拟导游实训课中对导游带团的实训内容关注不足，在中职模拟导游实训课过程中，部分学生存在胆小的现象，部分学生由于组织管理能力不足而出现多种状况。教师需要鼓励学生，可以采用小组配合的方式，采用让每个学生都成为导游，其他学生成为游客的方式进行讲解，同时鼓励学生走进真正的游客群中进行讲解或者组织游客进行游玩。教师要通过小组考核的方式，通过分组练习后对练习的结果进行考核，及时展示学生实训的成果，让学生能够体验到真正成为导游的满足感，也能够及时了解自身的不足，及时改进。
（三）完善中职模拟导游实训课的管理制度
中职模拟导游实训课存在随意性的特点，导致学生对实训课的重视度不足，而且在纪律上具有懒散性，因此需要对课堂的各项制度进行规范，约束学生的不良行为。（1）要求学生学会尊重上台讲解的学生，保持实训课堂的安静。（2）要求学生做好实训课堂的记录，要求学生对讲解学生的内容进行记录，并且要求学生要在听完讲解后进行点评，要求学生上交课堂的记录本，以督促学生对实训课堂的重视。（3）要求学生注重实训课的安全，特别是在课外的实训课开展过程中要遵守实训课的纪律，服从教师以及班长的安排，要注重安全事项内容。（4）建立设备管理赔偿制度，对随意损害设备的学生，要求学生根据设备的价格进行适当的赔偿，并且对设备进行修理，保障实训课的顺利推进。
参考文献：
[1]吳静.中职模拟导游实训课存在的问题及对策探析[J].文化创新比较研究，2018，2（31）：197-198.
[2]黄军芬.中职模拟导游实训课存在的问题及对策[J].职业，2016（6）：104-105.
[3]王莹.浅谈中职导游服务实训课的教学模式[J].赤子（上中旬），2015（13）：316.
[4]谭小华.导游实训中的三步式教学模式[J].中国教育技术装备，2014（9）：157-158.
[5]郭智慧.论中职学校导游专业学生职业素质的培养[D].大连辽宁师范大学，2010.
[6]林瑾.浅议中职导游服务实训课教学有效性的提高[J].职业技术，2010（4）：42-43.
编辑 王 敏
[关 键 词] 中职;模拟导游实训课;策略
[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2019）16-0176-02
旅游业作为新兴的行业，发展的速度快，旅游业已经成为拉动地区经济的重要产业。旅游业的发展离不开导游的作用，旅游行业对专业导游的需求不断提升，而当前中职院校在导游人才的培养上存在诸多的问题，旅游管理专业中的模拟导游实训课程作为学生的主干课程，通过课程的学习，不仅要求学生掌握导游的讲解技巧，而且还需要学生熟练掌握导游词汇。针对中职院校模拟导游实训课程的不足提出具体的解决对策，为中职实训教学提供有益的借鉴。
一、中职模拟导游实训课的重要性
中职教育的主要目的是培养符合现代社会需求的人才，在旅游管理专业中导游人才的培养目标是将学生培养成为符合旅游业需求的技能型人才。中职学院中旅游管理专业属于热门型的专业，在接受学生家长与社会追捧的同时，中职旅游专业的导游人才培养方向也面临着极大的挑战，如何培养符合社会需求的导游人才，如何使培养的导游人才具有较高的综合素质，有较强的解决问题能力，这是中职旅游专业导游人才培养的难题。中职模拟导游实训课作为导游专业的必修课程，对导游人才的培养尤为关键。从社会发展对导游人才的素质要求上看，导游人才培养必须要符合现代化的需求，必须要具有综合的导游职业能力，要具备基本的科学文化素养，也要具有良好的导游职业道德，掌握导游的专业知识，有较强的就业能力以及创业能力。对中职导游的人才培养而言，模拟导游实训课程是提升旅游管理专业学生动口以及动手能力的重要课程。
模拟导游实训课能够有效地检验中职院校的导游理论文化课程的教学成果，通过实训课程的教学，能够综合性地分析课堂的教学与实际操作的差距，并从中总结归纳出不足，能够有效地完善中职院校的导游专业人才培养的教学计划，有效地改革教学的内容与方法，有助于培养理论知识更加过硬的学生，从而提高中职院校导游专业的教学水平。
模拟导游实训课还能够增强学生的就业综合竞争力。
导游专业的学生就业方向主要是旅行社导游或者是景区的讲解员，都需要学生有较强的动口能力，能够掌握一定的理论文化知识，并且将所学的知识通过讲解的方式传递给游客，加深景区的宣传，提升游客的旅游体验。导游模拟实训课能够对教学质量进行反馈，而且能够结合社会对导游专业人才的需求进行实训内容的调整，有助于提升学生的就业综合竞争力。
二、中职模拟导游实训课常见的问题
（一）导游模拟讲解效果差
所谓“江山美不美，全凭导游一张嘴”，从这句俗语的角度上看，导游人员对景区的讲解关系着景区在游客心中的印象，导游人员是景区宣传的活招牌，对景区来说，导游人员通过语言的组织讲解，让人更加形象地认识景区，充满艺术性的导游讲解能够有效地加深游客对景区的印象。导游讲解是导游在带队观光的过程中对景区进行讲解的过程。同时，导游讲解是模拟导游实训课的核心内容，导游讲解的实训课程对提升学生的技能有着重要的影响，特别是讲解的实训课程效果直接影响教学的效果。当前中职模拟导游实训课中导游模拟讲解效果差，主要体现：（1）中职模拟导游实训课导游讲解课程上的纪律差，学生对上课的专心度不够，而且一个学生在讲台上模拟时，其他学生存在讲话或者看手机的现象，而教师在讲解点评时，容易对其他学生产生忽视，并且缺乏互动性的点评，导致整个课堂的效果差。（2）人均讲解的次数过少，一篇导游词的讲解需要在5分钟左右，而学生在讲解的时候有可能因为各种原因而导致讲解的时长可能会在8～10分钟，每个学生模拟讲解后，教师需要进行3分钟的评价，这样一节课下来基本只有4～5名学生完成讲解，这种情况下效率较低，整个学期下来能够实现人均讲解的次数少。（3）能够进行实地的讲解次数少，且实地讲解的难度大，虽然在中职模拟导游实训课上教师为了提升实训的课程效果，将学生带到景区进行实地演练，但是实地的讲解次数少，能够表现讲解的学生机会少，且外出组织实训难以组织纪律。
（二）导游带团技能培训不足
导游作为一项职业，虽然我国的旅游业中规定导游必须要通过一定的资格考试，其中对导游的带团技能也有相应的考核，导游带团技能是中职模拟导游实训课的主要培训内容之一。目前导游带团技能培训上存在一定的问题，主要是缺乏实训的机会与模拟的团队，从中职模拟导游实训课导游带团技能的培训上看，由于学生的数量多，而且模拟景区的场地不足，中职院校在模拟导游实训课中对学生进行带团技能锻炼时，每节课时往往只能练习一个学生，而其余的学生充当的是游客的角色，而且在实训时，容易出现组织纪律涣散的现象，学生难以融入情景中。
（三）中职模拟导游实训课的管理难度在增加
中职模拟导游实训课开展时需要做大量的前期准备工作，如对实训的内容要明确，如果要外出景区进行带团或者是讲解实训课程时，教师还需要核实外出的学生人数，并且要收取相关的费用，同时还要考虑是自带学校的设备还是去景区租赁。在参与中职模拟导游实训课时，教师还需要负责学生的安全问题，还要结合课程的教学需求进行专业的训练，特别是在实训的过程中容易出现突发的状况，如有的学生贪恋风景而不服从管理等，容易发生安全事故，中职模拟导游实训课的课堂管理上容易面临诸多的管理难题。 三、解决中职模拟导游实训课堂出现问题的主要对策
中职模拟导游实训课能够帮助学生实地了解导游这个职业，也能够对学生的导游讲解、导游带团能力进行提升，并且通过中职模拟导游实训课能够让学生熟悉多个旅游景点与旅游的线路，通过实训课程，教师能够结合学生遇到的难题而对导游讲解、带团的技巧进行理论与实践结合的讲解，为学生参与导游资格的考试与就业提供基础。
（一）采用小组合作的方式，提升实训课程的效果
导游对语言的灵活运用能够让游客感受到景区的鲜活，语言应用是一门艺术，会说话的导游，通过讲解能够让游客产生美感，加深游客对景区的好感度，提升景区的形象。导游讲解的实训内容对学生从事导游职业有着关键性的影响，从中职模拟导游实训课导游讲解的内容效果上看，学生之间、学生与教师之间缺乏互动，导致学生在上面讲解，另外的学生在下面玩手机的情况出现，因此，可以采用小组合作学习的方式，每个班级分为若干个实训课程学习小组，每个小组采用轮流当组长的方式，采用换位思考与合作的模式，让学生能够深刻体会到导游讲解实训课程内容的重要性，也体会到如何去配合教师进行讲解。在导游讲解的实训课上，教师可以采用启发性的问题或者是布置一定的作业方式，让学生进行景区讲解词的写作，并且小组之间采用相互评比的方式对讲解词进行评价，选择优秀的讲解词对实训课程的模板进行讲解，并让学生进行讨论。实训课程的小组合作采用评分制，通过对优秀的小组能够获得景区讲解实习的资格方式对小组进行激励，有助于约束学生的行为，规范实训课程的纪律，提升实训课程的效果。
（二）关注个人带团技能培训，落实实训课成果
中职模拟导游实训课的导游带团技能是学生导游资格考试以及未来进入导游行业所必需的技能，在中职模拟导游实训课中对导游带团的实训内容关注不足，在中职模拟导游实训课过程中，部分学生存在胆小的现象，部分学生由于组织管理能力不足而出现多种状况。教师需要鼓励学生，可以采用小组配合的方式，采用让每个学生都成为导游，其他学生成为游客的方式进行讲解，同时鼓励学生走进真正的游客群中进行讲解或者组织游客进行游玩。教师要通过小组考核的方式，通过分组练习后对练习的结果进行考核，及时展示学生实训的成果，让学生能够体验到真正成为导游的满足感，也能够及时了解自身的不足，及时改进。
（三）完善中职模拟导游实训课的管理制度
中职模拟导游实训课存在随意性的特点，导致学生对实训课的重视度不足，而且在纪律上具有懒散性，因此需要对课堂的各项制度进行规范，约束学生的不良行为。（1）要求学生学会尊重上台讲解的学生，保持实训课堂的安静。（2）要求学生做好实训课堂的记录，要求学生对讲解学生的内容进行记录，并且要求学生要在听完讲解后进行点评，要求学生上交课堂的记录本，以督促学生对实训课堂的重视。（3）要求学生注重实训课的安全，特别是在课外的实训课开展过程中要遵守实训课的纪律，服从教师以及班长的安排，要注重安全事项内容。（4）建立设备管理赔偿制度，对随意损害设备的学生，要求学生根据设备的价格进行适当的赔偿，并且对设备进行修理，保障实训课的顺利推进。
参考文献：
[1]吳静.中职模拟导游实训课存在的问题及对策探析[J].文化创新比较研究，2018，2（31）：197-198.
[2]黄军芬.中职模拟导游实训课存在的问题及对策[J].职业，2016（6）：104-105.
[3]王莹.浅谈中职导游服务实训课的教学模式[J].赤子（上中旬），2015（13）：316.
[4]谭小华.导游实训中的三步式教学模式[J].中国教育技术装备，2014（9）：157-158.
[5]郭智慧.论中职学校导游专业学生职业素质的培养[D].大连辽宁师范大学，2010.
[6]林瑾.浅议中职导游服务实训课教学有效性的提高[J].职业技术，2010（4）：42-43.
编辑 王 敏