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环氧化酶（COX）是花生四烯酸（AA）合成前列腺素（PGs)的限速酶，有两种亚型，即COX－1和COX－2。近来研究表明，COX－2在肿瘤尤其是消化系统肿瘤的发生发展、分化、转移等方面有重要作用。胃粘膜COX－2表达与幽门螺旋杆菌（Hp)感染有一定关系。COX－2特异性抑制剂有望成为肿瘤防治的一类新药。