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当前在市场中所销售的食品，大多数均是采用特殊工艺加工制作。在此过程中部分产品会使用一些食品漂白剂、抗氧化剂、防腐剂和含有一定成分的二氧化硫添加剂。由于过量使用二氧化硫会对人体健康造成一定的伤害，因此，为了确保食品的安全，应当强化对食品内二氧化硫的检测，避免食品中的二氧化硫超标现象。若是检测发现有超标的情况出现，应当及时采取相应的措施，予以有效控制。本文主要针对食品内二氧化硫存在的相关问题进行了有效地分析。