荧光光谱法研究十六烷基三甲基溴化铵与牛血清白蛋白的相互作用

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在模拟体液条件下,用荧光光谱研究了在不同温度下十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)与牛血清白蛋白(BSA)结合反应的光谱行为。结果发现,CTAB对BSA有较强的荧光猝灭作用。用Stern-Volmer和Lineweaver-Burk方程分别处理试验数据,发现BSA与CTAB发生反应生成了新的复合物,属于静态荧光猝灭。由Lineweaver-Burk方程求出了不同温度下反应时复合物的形成常数KA(305K,7.09×104L/mol;310K,4.97×104L/mol;及对应温度下结合反应的热力学参数(ΔH=-55.85kJ/mol;ΔS=-90.26J/(mol.K)/-90.55J/(mol.K);ΔG=-28.32(kJ/mol)/-27.87(kJ/mol),证明二者之间的主要作用力为氢键和范德华力。同步荧光光谱发现,CTAB使BSA色氨酸残基疏水性略有增强。
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